Skip to main content
 
  • Home
  • Ciencia y Tecnología de Alimentos

Ciencia y Tecnología de Alimentos

Centers and institutes
Research groups
CSIC Service units
Ongoing projects
Un total de 6 institutos trabajan en este área
Un total de 194 grupos de investigación trabajan en este área
Un total de 1364 proyectos pertenecen a este área
Proyecto Instituto
TRANSCRIPTIONAL AND POSTRANSCRIPTIONAL REGULATION OF METABOLIC PROCESSES DEPENDENT ON IRON AND COPPER AVAILABILITY IN YEAST AND PLANTS INSTITUTO DE AGROQUIMICA Y TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
Transferencia de tecnologías sensóricas para prevenir riesgos alimentarios. INSTITUTO DE INVESTIGACIONES MARINAS
TRATAMIENTO Y VALORIZACIÓN DE LA BIOMASA EN ARRIBAZÓN DE LA PLANTA MARINA POSIDONIA OCEÁNICA MEDIANTE LA OBTENCIÓN DE COMPUESTOS BIOACTIVOS, BIOMETANO Y FERTILIZANTES INSTITUTO DE LA GRASA
Tratamientos cortos con CO2 para mantener la calidad postcosecha de moras y estudio in vivo de la función de genes relacionados con firmeza y antocianos en frutos rojos INSTITUTO DE CIENCIA Y TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Y NUTRICION
TROPHIC ECOLOGY OF SOUTHERN BLUEFIN TUNA LARVAE IN THE NORTH-EASTERN INDIAN OCEAN CENTRO OCEANOGRAFICO DE MALAGA
UCIE DEL IATA-CSIC. PROMOCIÓN Y EXPLOTACIÓN DE RESULTADOS Y GESTIÓN DE CAPACIDADES DESDE SU UNIDAD DE TRANSFERENCIA DEL CONOCIMIENTO (INNVA2/2023/3) INSTITUTO DE AGROQUIMICA Y TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
Ultrasound and microwaves as innovative responses to meet the challenges of the 21st century in the agri-food waste recovery INSTITUTO DE INVESTIGACION EN CIENCIAS DE LA ALIMENTACION
Un producto sostenible para el tratamiento de Xylella fastidiosa mediante nanopartículas (INNVA1/2023/17) INSTITUTO DE AGROQUIMICA Y TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
Una aproximación transcriptómica global para identificar las bases moleculares de la acumulación de licopeno en los frutos cítricos INSTITUTO DE AGROQUIMICA Y TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
Una flotilla de landers oceanográficos de bajo coste al servicio de la monitorización permanente de áreas marinas protegidas profundas CENTRO OCEANOGRAFICO DE GIJON
Un total de 216 investigadores pertenecen a este área
Hay un total de 860 patentes relacionadas con esta área
Un total de 12 spin-off pertenecen a este área
Un total de 60 unidades de servicio pertenecen a este área

Mapa con los institutos del Área de Alimentos