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Ciencia y Tecnología de Alimentos

Centers and institutes
Research groups
CSIC Service units
Ongoing projects
Un total de 6 institutos trabajan en este área
Un total de 194 grupos de investigación trabajan en este área
Un total de 1364 proyectos pertenecen a este área
Proyecto Instituto
Building Research capacity in the development of health-promoting foods from selected novel microalgal strains for the management of type-2 diabetes INSTITUTO DE INVESTIGACION EN CIENCIAS DE LA ALIMENTACION
Building Research capacity in the development of health-promoting foods from selected novel microalgal strains for the management of type-2 diabetes INSTITUTO DE INVESTIGACION EN CIENCIAS DE LA ALIMENTACION
Building scientific capacity in pesticide risk assessment at INIA-CSIC, Spain INSTITUTO NACIONAL DE INVESTIGACION Y TECNOLOGIA AGRARIA Y ALIMENTARIA
CABINA DE ANAEROBIOSIS INSTITUTO DE INVESTIGACION EN CIENCIAS DE LA ALIMENTACION
Cadenas Agroalimentarias Seguras: Soluciones Innovadoras de la Alta Presión frente a Larvas de Anisakis INSTITUTO DE CIENCIA Y TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Y NUTRICION
CALIDAD Y CONSERVACION POSTCOSECHA DE FRUTOS CITRICOS CARACTERIZACION DE VARIEDADES DE NARANJA CON LICOPENO Y ESTUDIO DE LAS RESPUESTAS A LA CONSERVACION REFRIGERADA INSTITUTO DE AGROQUIMICA Y TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
CALIDAD Y SEGURIDAD DE LOS COLORANTES ALIMENTARIOS VERDES Y AZULES INSTITUTO DE LA GRASA
Calorímetro Diferencial de Barrido (DSC) INSTITUTO DE AGROQUIMICA Y TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
Capacidad inmunorreguladora de distintos componentes de la dieta en la salud y la enfermedad. INSTITUTO DE CIENCIA Y TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Y NUTRICION
Caracterización de cepas microbianas de origen animal como potenciales probióticos especie-específicos INSTITUTO DE PRODUCTOS LACTEOS DE ASTURIAS
Un total de 60 unidades de servicio pertenecen a este área

Mapa con los institutos del Área de Alimentos