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Ciencia y Tecnología de Alimentos

Centers and institutes
Research groups
CSIC Service units
Ongoing projects
Un total de 6 institutos trabajan en este área
Un total de 194 grupos de investigación trabajan en este área
Un total de 1364 proyectos pertenecen a este área
Proyecto Instituto
SISTEMA AUTOMATIZADO DE CROMATROGRAFIA ACOPLADA (LÍQUIDO ¿GASES) PARA LA CUANTIFICACIÓN DE HIDROCARBUROS DE ACEITES MINERALES (MOSHMOAH) EN ACEITES Y ALIMENTOS LIPÍDICOS (ID SOLICITUD 5345). INSTITUTO DE LA GRASA
SISTEMA DE ANALISIS POR CROMATOGRAFIA GASEOSA BIDIMENSIONAL EXHAUSTIVO (GCXGC) ACOPLADO A ESPECTROMETRO DE MASAS DE TIEMPO DE VUELO (TOFMS) Y DETECCION POR IONIZACION EN LLAMA INSTITUTO DE LA GRASA
SISTEMA DE CALIDAD DE LABORATORIOS DEL INSTITUTO DE LA GRASA INSTITUTO DE LA GRASA
SISTEMA DIGITAL PARA LA CARTOGRAFIA Y MONITORIZACION DE MALAS HIERBAS INVASORAS PARA UNA AGRICULTURA MAS SOSTENIBLE Y EFICIENTE INSTITUTO NACIONAL DE INVESTIGACION Y TECNOLOGIA AGRARIA Y ALIMENTARIA
Sistemas biológicos de CONtrol efectivos contra hongos micotoxigénicos y estrategias inmunoquímicas para el análisis de las micotoxinas Patulina y OcraToxina A (AGROALNEXT/2022/028) INSTITUTO DE AGROQUIMICA Y TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
Smart and eco-innovative SEAFOOD processes and products for healthy AGEing INSTITUTO DE INVESTIGACIONES MARINAS
Smart Traceability and Labeling ToolBox for a Sustainable Seafood Production INSTITUTO DE INVESTIGACIONES MARINAS
Smart Traceability and Labeling ToolBox for a Sustainable Seafood Production INSTITUTO DE INVESTIGACIONES MARINAS
SNP markers for guiding DUS testing in winter oilseed rape: Validating the new model (SNPsNap) INSTITUTO NACIONAL DE INVESTIGACION Y TECNOLOGIA AGRARIA Y ALIMENTARIA
SOPORTE TÉCNICO PARA ANÁLISIS FISICO-QUÍMICOS Y MICROBIOLÓGICOS EN LA UNIDAD DE TÉCNICAS BIOANALÍTICAS DEL CIAL INSTITUTO DE INVESTIGACION EN CIENCIAS DE LA ALIMENTACION
Un total de 216 investigadores pertenecen a este área
Hay un total de 860 patentes relacionadas con esta área
Un total de 12 spin-off pertenecen a este área
Un total de 60 unidades de servicio pertenecen a este área

Mapa con los institutos del Área de Alimentos