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Ciencia y Tecnología de Alimentos

Centers and institutes
Research groups
CSIC Service units
Ongoing projects
Un total de 6 institutos trabajan en este área
Un total de 194 grupos de investigación trabajan en este área
Un total de 1364 proyectos pertenecen a este área
Proyecto Instituto
Industria procesadora de pescado: hacia un modelo sostenible y rentable INSTITUTO DE CIENCIA Y TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Y NUTRICION
Inflammation in human early life: targeting impacts on life-course health INSTITUTO DE AGROQUIMICA Y TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
INFLUENCE OF BACTERIAL EXOPOLYSACCHARIDES SYNTHESIZED IN DAIRY FOODS IN THE BIOAVAILABILITY OF BIOACTIVES  INSTITUTO DE PRODUCTOS LACTEOS DE ASTURIAS
INFLUENCIA DE EXOPOLISACARIDOS BACTERIANOS SINTETIZADOS EN PRODUCTOS LACTEOS EN LA BIODISPONIBILIDAD DE BIOACTIVOS INSTITUTO DE PRODUCTOS LACTEOS DE ASTURIAS
Influencia de la actividad dipeptidil peptida 4 producida por la microbiota intestinal sobre la salud humana INSTITUTO DE AGROQUIMICA Y TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
Influencia de la altitud y el estado de desarrollo en la acumulación de azúcares y compuestos fitoquímicos de arándanos cultivados en Ecuador INSTITUTO DE CIENCIA Y TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Y NUTRICION
INFLUENCIA DE LA DIETA Y LA MICROBIOTA INTESTINAL EN LA RESOLUCION DE LA ALERGIA A PROTEINAS DE LA LECHE DE VACA EN LA INFANCIA INSTITUTO DE PRODUCTOS LACTEOS DE ASTURIAS
INFLUENCIA DE LA DIETA Y LOS INGREDIENTES Y ADITIVOS ALIMENTARIOS EN EL MICROBIOMA HUMANO INSTITUTO DE INVESTIGACION EN CIENCIAS DE LA ALIMENTACION
Influencia de la ingesta de Sulforaphan-Smart® sobre el metabolismo glucídico y lípido, inflamación, adiposidad y microbioma de adultos con sobrepeso - SANO CENTRO DE EDAFOLOGIA Y BIOLOGIA APLICADA DEL SEGURA
Influencia del cambio climático en el aroma de los vinos del territorio POCTEFA: Evaluación y estrategias de adaptación INSTITUTO DE CIENCIAS DE LA VID Y DEL VINO
Un total de 216 investigadores pertenecen a este área
Un total de 60 unidades de servicio pertenecen a este área

Mapa con los institutos del Área de Alimentos