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Ciencia y Tecnología de Alimentos

Centers and institutes
Research groups
CSIC Service units
Ongoing projects
Un total de 19 institutos trabajan en este área
Un total de 234 grupos de investigación trabajan en este área
Un total de 1345 proyectos pertenecen a este área
Proyecto Instituto
Mejora del conocimiento científico-técnico para la sostenibilidad de las pesquerías demersales del Mediterráneo occidental (SOS-PDMed). GSA1 - Norte del Mar de Alborán. CENTRO OCEANOGRAFICO DE MALAGA
Mejora del conocimiento científico-técnico para la sostenibilidad de las pesquerías demersales del Mediterráneo occidental (SOS-PDMed). GSA1 - Norte del Mar de Alborán. CENTRO OCEANOGRAFICO DE MALAGA
Mejora del conocimiento científico-técnico para la sostenibilidad de las pesquerías demersales del Mediterráneo occidental (SOS-PDMed). GSA5 - Islas Baleares. CENTRO OCEANOGRAFICO DE ILLES BALEARS
Mejora del conocimiento científico-técnico para la sostenibilidad de las pesquerías demersales del Mediterráneo occidental (SOS-PDMed). GSA5 - Islas Baleares. CENTRO OCEANOGRAFICO DE ILLES BALEARS
Mejora del conocimiento científico-técnico para la sostenibilidad de las pesquerías demersales del Mediterráneo occidental (SOS-PDMed). GSA6 - Norte de España. CENTRO OCEANOGRAFICO DE MURCIA
Mejora del conocimiento científico-técnico para la sostenibilidad de las pesquerías demersales del Mediterráneo occidental (SOS-PDMed). GSA6 - Norte de España. CENTRO OCEANOGRAFICO DE MURCIA
Mejora genetica de levaduras cerveceras mediante hibridación INSTITUTO DE AGROQUIMICA Y TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
membrane modulation for bioprocess enhancement. INSTITUTO DE AGROQUIMICA Y TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
METABOLISMO DE POLIFENOLES Y NUTRICION PERSONALIZADA EN LA MENOPAUSIA: METABOTIPOS, MICROBIOMA-VIROMA Y RELACION CON CALIDAD DE VIDA Y RIESGO CARDIOVASCULAR CENTRO DE EDAFOLOGIA Y BIOLOGIA APLICADA DEL SEGURA
METODOLOGIAS INTEGRADORAS DE ESPECTROMETRIA DE MASAS MOLECULAR PARA EL ESTUDIO IN VITRO E IN VIVO DE SUPLEMENTOS NUTRICIONALES EN ENFERMEDADES OCULARES ASOCIADAS A LA EDAD INSTITUTO DE PRODUCTOS LACTEOS DE ASTURIAS
Un total de 540 investigadores pertenecen a este área
Un total de 118 unidades de servicio pertenecen a este área