Ciencia y Tecnología de Alimentos 6 Centers and institutes 118 Research groups 59 CSIC Service units 1101 Ongoing projects Institutes Research groups Projects Researchers Knowledge transfer Services Un total de 19 institutos trabajan en este área Instituto Provincia - Any -ÁlavaAlbaceteAlicanteAlmeríaAsturiasÁvilaBadajozBalearic IslandsBarcelonaBiscayBurgosCáceresCádizCantabriaCastellónCeutaCiudad RealCórdobaCuencaGironaGranadaGuadalajaraGuipúzcoaHuelvaHuescaJaénLa CoruñaLa RiojaLas PalmasLeónLleidaLugoMadridMálagaMelillaMurciaNavarreOurensePalenciaPontevedraSalamancaSanta Cruz de TenerifeSegoviaSevilleSoriaTarragonaTeruelToledoValenciaValladolidZamoraZaragoza Aplicar Pagination « Primera First page ‹ Anterior Previous page 1 2 Un total de 234 grupos de investigación trabajan en este área Grupo Subárea - Any -0 Efectos ambientales de la Contaminación Antropogénica0 Investigación Espacial0 Suelo01 Antropología social y cultural01 Ciencias Políticas, Economía, finanzas y empresa02 Demografía, Geografía física, Geografía humana02 Filología, Lingüística, Estudios literarios y culturales03 Filosofía03 Sociología, Psicología social04 Arqueología05 Historia, Historia de la Ciencia, Historia Cultural, Historia del Arte, Historia Internacional, Musicología1 Agrobiotecnología y mejora genética vegetal1 Astrofísica y Ciencias del universo1 Biología celular y del desarrollo1 Biología de Organismos y Sistemas Terrestres1 Microbiología y Biotecnología de Alimentos1 Química teórica y computacional1 Teoría, modelado y simulación de materiales2 Biología molecular, bioquímica y fisiología vegetal2 Componentes básicos de la materia2 Ecología Evolutiva y Dinámica de Poblaciones2 Química macromolecular, supramolecular y nanoquímica2 Síntesis y caracterización de materiales2 Sistemas Alimentarios Sostenibles2. Bases moleculares y genéticas de las enfermedades3 Biodiversidad y Conservación3 Biología estructural y biofísica3 Calidad y Seguridad de Alimentos3 Física de sistemas complejos3 Interacciones plantas/organismos/medioambiente3 Síntesis, reactividad y estructura3 Tecnologías de escalado y de producción de materiales4 Alimentación y Salud4 Analisis instrumental y quimiometría4 Biología molecular y celular del envejecimiento4 Evolución Biológica y Taxonomía4 Física aplicada4 Sanidad vegetal4 Tecnología de la construcción y materiales estructurales5 Biotecnología y nuevas terapias5 Ciencias Geológicas y Atmosféricas5 Innovación, Procesos y Digitalización en sistemas alimentarios5 Materiales para energía y medioambiente5 Procesos químicos y recursos energéticos5 Producción animal5 Robótica, sensores y TIC6 Biología computacional y de sistemas6 Computación e inteligencia artificial6 Materiales para biotecnología, medicina y alimentación6 Química verde y procesos sostenibles6 Recursos Minerales6 Sanidad Animal7 Acuicultura7 Hidrología Aplicada7 Matemáticas7 Materiales para TIC7 Neurociencias7 Quimica y tecnologías medioambientales8 Biología Fundamental8 Biologia y Ecologia en Sistemas Marinos8 Ciencias Forestales8 Micro y Nanotecnología8 Química biológica y médica9 Inmunología9 Oceanografia y Tecnologia Marina9 Sistemas de producción, agronomía y agua9 Tecnologías cuanticas Aplicar Pagination « Primera First page ‹ Anterior Previous page … 16 17 18 19 20 21 22 23 24 Un total de 1345 proyectos pertenecen a este área Proyecto Palabras clave Aplicar Proyecto Instituto DESARROLLO DE ESTRATEGIAS DIETETICAS Y DIRIGIDAS AL MICROBIOMA BASADAS EN LA CRONONUTRICION PARA COMBATIR EL TDAH INSTITUTO DE AGROQUIMICA Y TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Desarrollo de herramientas para mejorar el conocimiento y manejo del síndrome de enterocolitis inducida por proteinas alimentarias INSTITUTO DE PRODUCTOS LACTEOS DE ASTURIAS Desarrollo de herramientas para optimizar la calidad y seguridad de productos pesqueros. Aplicación al riesgo de exposición a Anisakis INSTITUTO DE CIENCIA Y TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Y NUTRICION DESARROLLO DE HONGOS NO MICOTOXIGENICOS PARA EL CONTROL DE HONGOS PRODUCTORES DE MICOTOXINAS INSTITUTO DE AGROQUIMICA Y TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Desarrollo de ingredientes alimentarios con efecto anti-inflamatorio mediante elicitación con luces led e brotes de cricíferas. CENTRO DE EDAFOLOGIA Y BIOLOGIA APLICADA DEL SEGURA Desarrollo de Materiales Antimicrobianos Dinámicos para Envases con Respuesta a Estímulo: Un Enfoque Innovador para Prologar la Vida Útil de Frutas y Verduras Frescas Mínimame INSTITUTO DE AGROQUIMICA Y TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Desarrollo de materiales biodegradables y nanocompuestos para el envasado activo antimicrobiano de alimentos INSTITUTO DE CIENCIA Y TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Y NUTRICION DESARROLLO DE MATERIALES BIOPOLIMERICOS DE ENVASADO DE ALIMENTOS A PARTIR DE BIOMASA DE RESIDUOS DE ORIGEN ACUATICO INSTITUTO DE INVESTIGACION EN CIENCIAS DE LA ALIMENTACION Desarrollo de metodologías analíticas avanzadas para la autentificación de muestras de origen vegetal INSTITUTO DE QUIMICA ORGANICA GENERAL DESARROLLO DE NUEVAS CAPAS BASADAS EN BIOPOLIMEROS OBTENIDAS MEDIANTE PROCESADO ELECTROHIDRODINAMICO CON PROPIEDADES DE BARRERA ACTIVA Y PASIVA PARA RECUBRIR PAPEL Y FILMS CO INSTITUTO DE AGROQUIMICA Y TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Pagination « Primera First page ‹ Anterior Previous page … 29 30 31 32 33 34 35 36 37 … Siguiente › Next page Última » Last page Un total de 540 investigadores pertenecen a este área Nombre Aplicar M.MAR DELGADO ARROYO M.MAR SACAU CUADRADO M.MAR VILLAMIEL GUERRA M.PILAR BERNAL CALDERON M.PILAR CANO DOLADO M.PILAR MONTERO GARCIA M.PILAR MORALES CALVO M.ROCIO ABIA GONZALEZ M.ROCIO CARIDAD RODRIGUEZ ARCOS M.ROSA BALBIN CHAMORRO Pagination « Primera First page ‹ Anterior Previous page … 29 30 31 32 33 34 35 36 37 … Siguiente › Next page Última » Last page Hay un total de 1221 patentes relacionadas con esta área Patente Extractos enzimáticos de hongos de la vid que degradan aminas biógenas en vinos EXTRACTOS FENOLICOS DE PIEL DE ALMENDRA CONTENIENDO PROCIANIDINAS PROPELARGONIDINAS Y PRODELFINIDINAS Y SU PROCEDIMIENTO DE OBTENCION EXTRACTOS FENOLICOS DE UNCARIA TOMENTOSA LUA DE GATO QUE CONTIENEN PROCIANIDINAS PROPELARGONIDINAS Y FLAVANOLIGNANOS PROCEDIMIENTO DE OBTENCION Y SUS APLICACIONES EXTRACTOS FENOLICOS DE UNCARIA TOMENTOSA LUA DE GATO QUE CONTIENEN PROCIANIDINAS PROPELARGONIDINAS Y FLAVANOLIGNANOS PROCEDIMIENTO DE OBTENCION Y SUS APLICACIONES EXTRACTOS FENOLICOS DE UNCARIA TOMENTOSA LUA DE GATO QUE CONTIENEN PROCIANIDINAS PROPELARGONIDINAS Y FLAVANOLIGNANOS PROCEDIMIENTO DE OBTENCION Y SUS APLICACIONES EXTRACTOS FENOLICOS DE UNCARIA TOMENTOSA LUA DE GATO QUE CONTIENEN PROCIANIDINAS PROPELARGONIDINAS Y FLAVANOLIGNANOS PROCEDIMIENTO DE OBTENCION Y SUS APLICACIONES EXTRUIDO DE MAIZ ZEA MAYS CON HARINAS INTEGRALES DE QUINUA CHENOPODIUM QUINOA Y KIWICHA AMARANTHUS CAUDATUS GERMINADAS FABRICACION Y APLICACION DE EMULSION SUSTITUTA DE GRASA FABRICACION Y APLICACION DE EMULSION SUSTITUTA DE GRASA FABRICACION Y APLICACION DE EMULSION SUSTITUTA DE GRASA Pagination « Primera First page ‹ Anterior Previous page … 29 30 31 32 33 34 35 36 37 … Siguiente › Next page Última » Last page Un total de 19 spin-off pertenecen a este área Pagination « Primera First page ‹ Anterior Previous page 1 2 Un total de 118 unidades de servicio pertenecen a este área Title Aplicar Pagination « Primera First page ‹ Anterior Previous page … 4 5 6 7 8 9 10 11 12 Mapa con los institutos del Área de Alimentos × Asturias INSTITUTO DE PRODUCTOS LACTEOS DE ASTURIAS CENTRO OCEANOGRAFICO DE GIJON × Madrid INSTITUTO DE INVESTIGACION EN CIENCIAS DE LA ALIMENTACION INSTITUTO ESPAÑOL DE OCEANOGRAFIA INSTITUTO NACIONAL DE INVESTIGACION Y TECNOLOGIA AGRARIA Y ALIMENTARIA INSTITUTO DE CIENCIA Y TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Y NUTRICION × Pontevedra INSTITUTO DE INVESTIGACIONES MARINAS CENTRO OCEANOGRAFICO DE VIGO × Sevilla INSTITUTO DE LA GRASA × A Coruña CENTRO OCEANOGRAFICO DE A CORUÑA × Cádiz CENTRO OCEANOGRAFICO DE CADIZ × Santa Cruz de Tenerife CENTRO OCEANOGRAFICO DE CANARIAS × Balears CENTRO OCEANOGRAFICO DE ILLES BALEARS × Málaga CENTRO OCEANOGRAFICO DE MALAGA × Murcia CENTRO OCEANOGRAFICO DE MURCIA CENTRO DE EDAFOLOGIA Y BIOLOGIA APLICADA DEL SEGURA × Cantabria CENTRO OCEANOGRAFICO DE SANTANDER × La Rioja INSTITUTO DE CIENCIAS DE LA VID Y DEL VINO × Valencia INSTITUTO DE AGROQUIMICA Y TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
