Ciencia y Tecnología de Alimentos 6 Centers and institutes 117 Research groups 53 CSIC Service units 1105 Ongoing projects Institutes Research groups Projects Researchers Knowledge transfer Services Un total de 6 institutos trabajan en este área Instituto Provincia - Any -A CoruñaÁlavaAlbaceteAlicanteAlmeríaAsturiasÁvilaBadajozBalearsBarcelonaBurgosCáceresCádizCantabriaCastellónCeutaCiudad RealCórdobaCuencaGironaGranadaGuadalajaraGuipúzcoaHuelvaHuescaJaénLa RiojaLas PalmasLeónLleidaLugoMadridMálagaMelillaMurciaNavarraOurensePalenciaPontevedraSalamancaSanta Cruz de TenerifeSegoviaSevillaSoriaTarragonaTeruelToledoValenciaValladolidVizcayaZamoraZaragoza Aplicar Un total de 233 grupos de investigación trabajan en este área Grupo Subárea - Any - Ciencias políticas, sociales y económicas (Baja) Filología (Baja) Filosofía y Antropología (Baja) Historia y Arqueología (Baja)0 Efectos ambientales de la Contaminación Antropogénica0 Enfermedades Minoritarias y Enfermedades Desatendidas0 Suelo1 Agrobiotecnología y mejora genética vegetal1 Agrobiotecnología y mejora vegetal (Baja)1 Alimentos funcionales y Nutrición (Baja)1 Astrofísica y Ciencias del Espacio (Baja)1 Astrofísica y Ciencias del universo1 Biología celular y del desarrollo1 Biología de Organismos y Sistemas Terrestres1 Calidad y Seguridad de Alimentos1 Materiales con aplicaciones en energía y medioambiente (Baja)1 Química teórica y computacional1 Teoría, modelado y simulación de materiales2 Biología computacional y de sistemas2 Biología molecular, bioquímica y fisiología vegetal2 Biología, bioquímica y fisiología vegetal (Baja)2 Calidad y Seguridad Alimentaria (Baja)2 Ciencias de la Tierra y de la Atmósfera (Baja)2 Componentes básicos de la materia2 Ecología Evolutiva y Dinámica de Poblaciones2 Física atómica y molecular (Baja)2 Materiales con aplicaciones en salud, alimentación, TICS, construcción y transporte (Baja)2 Química Biológica y Médica (Baja)2 Química macromolecular, supramolecular y nanoquímica2 Síntesis y caracterización de materiales2 Sistemas Alimentarios Sostenibles3 Biología estructural y biofísica3 Ciencias del Mar (Baja)3 Física de partículas, astropartículas y física nuclear (Baja)3 Física de sistemas complejos3 Innovación, Procesos y Digitalización3 Interacciones plantas/organismos/medioambiente3 Nanociencia y nanotecnologías (Baja)3 Química sostenible y Química y Tecnologías Medioambientales (Baja)3 Síntesis, reactividad y estructura3 Tecnología de los alimentos (Baja)3 Tecnología productiva de materiales4 Analisis instrumental y quimiometría4 Biodiversidad y Conservación4 Biotecnología4 Evolución Biológica y Taxonomía4 Física aplicada4 Física de sistemas complejos e integrados (Baja)4 Materiales estructurales4 Microbiología y Biotecnología de Alimentos4 Producción y sanidad animal (Baja)4 Química supramolecular y materiales moleculares (Baja)4 Sanidad vegetal4 Tecnologías y metodologías para el diseño y producción de materiales (Baja)5 Alimentación y Salud5 Ciencias Geológicas y Atmosféricas5 Fisiopatología5 Materiales para energía y medioambiente5 Procesos químicos y recursos energéticos5 Producción animal5 Robótica, sensores y TIC5 Sistemas de producción, suelos y aguas (Baja)5 Teoría y simulación de materiales (Baja)6 Inmunología y enfermedades infecciosas6 Materiales para biotecnología, medicina y alimentación6 Nanotecnología, nanociencia y tecnologías cuánticas6 Química verde y procesos sostenibles6 Recursos Minerales6 Sanidad Animal6 Tecnologías Físicas (Baja)7 Acuicultura7 Computación e inteligencia artificial7 Hidrología Aplicada7 Materiales para TIC7 Neurociencias7 Quimica y tecnologías medioambientales8 Biología Ambiental, Ecología y Evolución8 Biologia y Ecologia en Sistemas Marinos8 Ciencias Forestales8 Matemáticas8 Química biológica y médica9 Biología Fundamental9 Oceanografia y Tecnologia Marina9 Sistemas de producción, agronomía y agua Aplicar Pagination « Primera First page ‹ Anterior Previous page … 16 17 18 19 20 21 22 23 24 Un total de 1413 proyectos pertenecen a este área Proyecto Palabras clave Aplicar Proyecto Instituto BIOGENIC AMINES: TOXICITY, FACTORS INVOLVED IN THEIR SYNTHESIS AND NEW STRATEGIES TO PREVENT THEIR ACCUMULATION IN FERMENTED FOODS INSTITUTO DE PRODUCTOS LACTEOS DE ASTURIAS ALTERNATIVAS DE EMPLEO DE SUPLEMENTOS RICOS EN ACIDOS GRASOS OMEGA 3 Y ANTIOXIDANTES EN RACIONES DE GANADO OVINO SOBRE LA MEJORA DEL PERFIL LIPIDICO Y CALIDAD DE LECHE Y CARNE INSTITUTO DE INVESTIGACION EN CIENCIAS DE LA ALIMENTACION FOOD ANTHOCYANINS AND FLAVANOLS AS A STRATEGY FOR A HEALTHY AGEING: CARDIOVASCULAR HEALTH AND COGNITIVE PERFORMANCE INSTITUTO DE CIENCIA Y TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Y NUTRICION EL ACEITE DE OLIVA EN LA REGULACION DEL TEJIDO ADIPOSO DE MEDULA OSEA INSTITUTO DE LA GRASA IN VITRO STUDY OF OBESE AND NORMAL WEIGHT INTESTINAL MICROBIOTA AND ITS FUNCTIONAL ADAPTATION TO DIET. EFFECT ON INTESTINAL EPITHELIAL INTEGRITY INSTITUTO DE INVESTIGACION EN CIENCIAS DE LA ALIMENTACION AMINAS BIOGENAS: TOXICIDAD, FACTORES IMPLICADOS EN SU BIOSINTESIS Y NUEVAS ESTRATEGIAS PARA PREVENIR SU ACUMULACION EN ALIMENTOS FERMENTADOS INSTITUTO DE PRODUCTOS LACTEOS DE ASTURIAS PRODUCTION OF NEW ENZYMES, ENZYME CONJUGATES AND BIOACTIVE COMPOUNDS BY SYNTHETIC BIOLOGY FOR FOOD APPLICATIONS. INSTITUTO DE AGROQUIMICA Y TECNOLOGIA DE ALIMENTOS ANTOCIANOS Y FLAVANOLES DE LOS ALIMENTOS COMO ESTRATEGIA DE ENVEJECIMIENTO SALUDABLE: SALUD CARDIOVASCULAR Y ESTADO COGNITIVO INSTITUTO DE CIENCIA Y TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Y NUTRICION ESTUDIO IN VITRO DE LA MICROBIOTA INTESTINAL DE INDIVIDUOS OBESOS Y NORMOPESO Y SU ADAPTACION FUNCIONAL A LA DIETA. EFECTO SOBRE LA INTEGRIDAD DEL EPITELIO INTESTINAL INSTITUTO DE INVESTIGACION EN CIENCIAS DE LA ALIMENTACION INTER-INDIVIDUAL DIFFERENCES IN ORAL PHYSIOLOGY: IMPACT ON AROMA RELEASE DURING WINE INTAKE AND IN THE HEDONIC AND EMOTIONAL CONSUMER'S RESPONSE INSTITUTO DE INVESTIGACION EN CIENCIAS DE LA ALIMENTACION Pagination « Primera First page ‹ Anterior Previous page … 134 135 136 137 138 139 140 141 142 Siguiente › Next page Última » Last page Un total de 216 investigadores pertenecen a este área Nombre Aplicar Pagination « Primera First page ‹ Anterior Previous page … 14 15 16 17 18 19 20 21 22 Hay un total de 838 patentes relacionadas con esta área Pagination « Primera First page ‹ Anterior Previous page … 76 77 78 79 80 81 82 83 84 Un total de 11 spin-off pertenecen a este área Pagination « Primera First page ‹ Anterior Previous page 1 2 Un total de 53 unidades de servicio pertenecen a este área Title Aplicar Pagination « Primera First page ‹ Anterior Previous page 1 2 3 4 5 6 Mapa con los institutos del Área de Alimentos × Asturias INSTITUTO DE PRODUCTOS LACTEOS DE ASTURIAS × Madrid INSTITUTO DE CIENCIA Y TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Y NUTRICION INSTITUTO DE INVESTIGACION EN CIENCIAS DE LA ALIMENTACION × La Rioja INSTITUTO DE CIENCIAS DE LA VID Y DEL VINO × Sevilla INSTITUTO DE LA GRASA × Valencia INSTITUTO DE AGROQUIMICA Y TECNOLOGIA DE ALIMENTOS