Equipo de dirección
Sede
C/ NICOLAS CABRERA, 9. CAMPUS DE CANTOBLANCO,
Madrid
(Madrid)
España,
91 001 79 00
http://www.cial.uam-csic.es/
INSTITUTO DE INVESTIGACION EN CIENCIAS DE LA ALIMENTACION
Un total de 18 Grupos de investigación pertenecen a este instituto
Un total de 146 Proyectos en ejecución pertenecen a este instituto
| Nanostructure formation during food protein digestion and influence on intestinal transport | |
| Empleo de MFGM como transportador de lípidos bioactivos de importancia para la salud humana | |
| Hidrolizados proteicos para la alergia a frutos secos y cacahuete. | |
| Relación estructura-función de polisacáridos extraídos de paredes celulares de levaduras como potencial mitigante de la resistencia antimicrobiana. | |
| RIS Professional Development | |
| Food Solutions 2021 | |
| Twinning for intensified enzymatic processes for production of prebiotic-containing functional food and bioactive cosmetics | |
| Harnessing the microbial potential of fermented foods for healthy and sustainable food systems | |
| ChiLd MicroBes predict how to stay away from Obesity- CLiMB-Out | |
| Microbiome Applications for Sustainable food systems through Technologies and EnteRprise |
There are no investigators related to this institute
Un total de 89 patentes pertenecen a este instituto
Un total de 6 servicios pertenecen a este instituto
Localización
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