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Sede

AVDA. CATEDRATICO AGUSTIN ESCARDINO BENLLOCH, 7
Paterna (Valencia / València)
España
96 390 00 22
http://www.iata.csic.es/

INSTITUTO DE AGROQUIMICA Y TECNOLOGIA DE ALIMENTOS

INSTITUTO DE AGROQUIMICA Y TECNOLOGIA DE ALIMENTOS


Grupos de investigación
Proyectos en ejecución
Transferencia
Servicios

El Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA) es un instituto propio de investigación del CSIC. Su objetivo científico-técnico es llevar a cabo investigación sobre la producción sostenible de alimentos de calidad, su seguridad, impacto sobre la salud y aceptación por el consumidor.

Un total de 20 grupos de investigación pertenecen a este instituto
Un total de 188 proyectos pertenecen a este instituto
PREVENTING HLB EPIDEMICS FOR ENSURING CITRUS SURVIVAL IN EUROPE
PROBIOTICOS Y COMPONENTES ALIMENTARIOS PARA REDUCIR LA BIODISPONIBILIDAD ORAL DE ARSENICO Y MERCURIO
PRODUCCION DE ANTICUERPOS Y GENERACION DE METODOLOGIAS INMUNOQUIMICAS PARA LA DETECCION DE BIOTOXINAS
PRODUCCION DE NUEVOS ENZIMAS, CONJUGADOS ENZIMATICOS Y COMPUESTOS BIOACTIVOS PARA APLICACIONES ALIMENTARIAS MEDIANTE BIOLOGIA SINTETICA.
PROTEINAS ANTIFUNGICAS DE HONGOS DESDE LOS HONGOS A LAS PLANTAS Y MAS ALLA
Providing added value, increased resource efficience and reduction of waste in sustainable food systems
Reforzamiento de las líneas de investigación estratégicas del IATA relacionadas con sostenibilidad y seguridad alimentaria
REGULACION TRANSCRIPCIONAL Y POSTRANSCRIPCIONAL DE PROCESOS METABOLICOS DEPENDIENTES DE LA DISPONIBILIDAD DE HIERRO Y COBRE EN LEVADURAS Y PLANTAS
Revalorización de especies nativas del noroeste argentino en el diseño de alimentos funcionales y fitoterapicos: desarrollo y caracterización de nano- y microencapsulados de polifenoles
Revalorización de frutos nativos de Argentina y Colombia en el diseño de alimentos funcionales: estrategias mediante el uso de biopolímeros
Un total de 51 investigadores pertenecen a este instituto
Un total de 11 servicios pertenecen a este instituto

Localización

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