Validación de productos comerciales en especies hortofrutícolas
| Unidad de servicio | Información de la unidad de servicio | Prestación seleccionada | Otras prestaciones de servicio |
|---|---|---|---|
|
Nutrición y calidad pre y postcosecha de cultivos frutales EEAD - Zaragoza |
Datos Generales del Servicio
- Unidad de servicio: Nutrición y calidad pre y postcosecha de cultivos frutales
- Instituto: ESTACION EXPERIMENTAL AULA DEI
- Localidad: Zaragoza (Zaragoza)
- Web del servicio: http://www.eead.csic.es/
En este servicio científico-técnico se determina la calidad físico-química y la calidad sensorial del fruto, así como aspectos clave, nutricionales y fisiológicos de los cultivos y los factores pre y postcosecha, que determinan dicha calidad. Para ello se cuenta con experiencia consolidada en las siguientes prestaciones: - Análisis mineral del material vegetal: foliar y fruto - Análisis físico-químico de calidad del fruto - Análisis fisiológico del estatus del cultivo - Aplicación y diseño a medida de tratamientos foliares de calcio para evitar alteraciones fisiológicas de frutas y hortalizas - Análisis sensorial y estudios de consumidores de productos hortofrutícolas
Validación de productos comerciales en especies hortofrutícolas
Descripción de la prestación
En este servicio se ofrece la validación de productos comerciales para su uso como fertilizantes en especies hortofrutícolas. Las condiciones específicas del ensayo de validación serán consensuadas entre el equipo técnico de la parte interesada y el grupo NPCF de la EEAD. Se evaluará en efecto de dichos productos en la especie hortofrutícola acordada, realizando un diseño experimental adecuado para su validez estadística (como mínimo se llevarán a cabo 3 repeticiones por unidad experimental). Además se ofrece la optimización del producto a ensayar con las nuevas formulaciones de calcio que se están desarrollando en la EEAD, con la finalidad de mejorar tanto las cualidades físico-químicas y organolépticas del producto hortofrutícola, como la susceptibilidad a las alteraciones fisiológicas relacionadas con la deficiencia de calcio.| Opciones | Unidad | Sector Público | Otros Clientes |
|---|---|---|---|
| Validación de productos en especies hortícolas | € / ensayo | 10164.84 € | 11132.92 € |
| Validación de productos en especies frutales | € / ensayo | 10569.53 € | 11576.15 € |
Otras prestaciones de servicio
- Análisis de calidad de fruto
- Análisis del estado nutricional de plantas
- Estudio de fisiopatías y vida útil postcosecha de frutos
- Análisis sensorial de fruta y estudios de consumidores
- Cuantificación de Fuga de electrolitos
- Determinación de Malondialdehído
- Determinación de Azúcares y ácidos orgánicos en frutos
- Cuantificación de Peróxido de hidrógeno en frutos