Ciencia y Tecnología de Alimentos

Centros e institutos
Grupos de investigación
Unidades de servicio
Proyectos en ejecución
Un total de 6 institutos trabajan en este área
Un total de 215 grupos de investigación trabajan en este área
Grupo Descripción
Food Bioscience (BIO)
 		Food Bioscience group works to contribute to food security and sustainable nutrition and health by a
Biociencia de Alimentos (BIO)

El grupo de Biociencia de Alimentos trabaja por contribuir a la seguridad alimentaria y a una nut
Phytochemistry and Fuctionality of Plant Products (BIOVEG) The BIOVEG research group developed characterization studies on bioactivity, bioaccesability and bi
Reciclado y Valorización de Materiales Residuales (REVAL)

La actividad investigadora del grupo se desenvuelve en las siguientes áreas de conocimiento:

Group of Recycling and Valorisation of Waste Materials The research activity of the group is developed in the following areas of knowledge: 1) Mathematica
Un total de 1218 proyectos pertenecen a este área
Proyecto Instituto
SISTEMA DIGITAL PARA LA CARTOGRAFIA Y MONITORIZACION DE MALAS HIERBAS INVASORAS PARA UNA AGRICULTURA MAS SOSTENIBLE Y EFICIENTE INSTITUTO NACIONAL DE INVESTIGACION Y TECNOLOGIA AGRARIA Y ALIMENTARIA
TROPHIC ECOLOGY OF SOUTHERN BLUEFIN TUNA LARVAE IN THE NORTH-EASTERN INDIAN OCEAN CENTRO OCEANOGRAFICO DE MALAGA
PAPEL DE LAS PRADERAS SUBMARINAS EN LA MITIGACION DE IMPACTOS DEL CAMBIO CLIMATICO CENTRO OCEANOGRAFICO DE ILLES BALEARS
ENZYMATIC BACTERIAL CONVERSION OF OCHRATOXIN A: A STRATEGY TO REDUCE MYCOTOXIN FOOD RISKS IN THE FACE OF GLOBAL CLIMATE CHANGE. APPLICATION IN WINE AND GRAPE-DERIVED FOODS INSTITUTO DE INVESTIGACION EN CIENCIAS DE LA ALIMENTACION
APROXIMACIONES BIOTECNOLOGICAS Y NUTRICIONALES PARA LA ADAPTACION AL CAMBIO CLIMATICO: REVELANDO LAS CLAVES PARA LA RESILIENCIA DEL CULTIVO DE RODABALLO (SCOPHTHALMUS MAXIMUS) CENTRO OCEANOGRAFICO DE VIGO
VALORISATION OF MEAT BY-PRODUCTS THROUGH THE SUSTAINABLE PRODUCTION OF BIOACTIVE SUBSTANCES INSTITUTO DE AGROQUIMICA Y TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
ECOLOGIA TROFICA DE LARVAS DE ATUN ROJO DEL SUR EN EL NORDESTE DEL OCEANO INDICO CENTRO OCEANOGRAFICO DE MALAGA
DECIPHERING THE ROLE OF MBD4 CHROMATIN FACTOR IN OILSEED RAPE ADAPTATION TO HIGH AMBIENT TEMPERATURE INSTITUTO NACIONAL DE INVESTIGACION Y TECNOLOGIA AGRARIA Y ALIMENTARIA
CONVERSION DE OCRATOXINA A MEDIANTE ENZIMAS BACTERIANAS: UNA ESTRATEGIA PARA REDUCIR MICOTOXINAS EN VINOS Y ALIMENTOS DERIVADOS DE UVA ANTE EL CAMBIO CLIMATICO INSTITUTO DE INVESTIGACION EN CIENCIAS DE LA ALIMENTACION
FACILITATING ECOLOGICAL TRANSITION OF LIVESTOCK PRODUCTION THROUGH THE DIGITALIZATION OF FARMING SYSTEMS. RESILIENCE AND THERMAL TOLERANCE INSTITUTO NACIONAL DE INVESTIGACION Y TECNOLOGIA AGRARIA Y ALIMENTARIA
Un total de 72 unidades de servicio pertenecen a este área

Mapa con los institutos del Área de Alimentos