Ciencia y Tecnología de Alimentos

Centros e institutos
Grupos de investigación
Unidades de servicio
Proyectos en ejecución
Un total de 6 institutos trabajan en este área
Un total de 215 grupos de investigación trabajan en este área
Un total de 1218 proyectos pertenecen a este área
Proyecto Instituto
Geometry and Analysis of the Hamilton-Jacobi Equation INSTITUTO DE CIENCIAS MATEMATICAS
Complex microbial ecosystems multiscale modelling: mechanistic and data driven approaches
integration. 		INSTITUTO DE INVESTIGACIONES MARINAS
Análisis y geometría de la ecuación de Hamilton-Jacobi INSTITUTO DE CIENCIAS MATEMATICAS
Influencia del microbioma intestinal en la infección COVID-19 y la efectividad de la inmunoterapia en pacientes con cáncer - BICOIN INSTITUTO DE AGROQUIMICA Y TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
Evolución de la infección por SARS-CoV-2 en pacientes pediátricos con afectación digestiva: estudio del microbioma e inflamación intestinal. INSTITUTO DE PRODUCTOS LACTEOS DE ASTURIAS
Improvement of the quality of wines through oxygen management during the production process and the control of stabilization processes. OXIPRESTOP INSTITUTO DE INVESTIGACION EN CIENCIAS DE LA ALIMENTACION
Mejora de la calidad de los vinos mediante la gestión del oxígeno en el proceso de producción y el control de los procesos de estabilización. OXIPRESTOP INSTITUTO DE INVESTIGACION EN CIENCIAS DE LA ALIMENTACION

Development of sustainable agricultural systems based on date palm preserving its biodiversity
systems 		INSTITUTO DE LA GRASA
Elaboración de margarinas nutricionalmente saludables empleando aceite de orujo de oliva como
sustituto de grasas saturadas. 		INSTITUTO DE CIENCIA Y TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Y NUTRICION
Impacto del consumo de café y suplementos dietéticos conteniendo café of fibra soluble sobre la microbiota intestinal en sujetos con sobrepeso/obesida INSTITUTO DE CIENCIA Y TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Y NUTRICION
Un total de 251 investigadores pertenecen a este área
Un total de 72 unidades de servicio pertenecen a este área

Mapa con los institutos del Área de Alimentos