Equipo de dirección
Sede
AVDA. CATEDRATICO AGUSTIN ESCARDINO BENLLOCH, 7,
Paterna
(Valencia)
España,
96 390 00 22
http://www.iata.csic.es/
INSTITUTO DE AGROQUIMICA Y TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
Un total de 20 Grupos de investigación pertenecen a este instituto
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Un total de 243 Proyectos en ejecución pertenecen a este instituto
STRUCTURING OILS THROUGH THE USE OF HYDROCOLLOIDS AS A STRATEGY TO REPLACE HIGH PLASTICITY SATURATED FATS. RHEOLOGICAL, STRUCTURAL AND SENSORIAL RESEARCH | |
NUEVOS ANTICUERPOS MONOCLONALES PARA LA DETECCION IN SITU DE MICOTOXINAS EN FRUTAS, CEREALES Y PRODUCTOS PROCESADOS MEDIANTE METODOS INMUNOQUIMICOS | |
MULTILAYER CIRCULAR BIOECONOMY HIGH BARRIER THERMOFORMABLE ACTIVE FOOD PACKAGING | |
ENVASE ACTIVO MULTICAPA TERMOCONFORMABLE DE ALTA BARRERA BASADO EN BIOECONOMIA CIRCULAR | |
IMPLEMENTATION OF ADVANCED CONCEPTS FOR THE SELECTION OF BACTERIAL CONSORTIA AS FOOD SUPPLEMENTS FOR EARLY LIFE INFANTS | |
USO DE NUEVOS CONCEPTOS PARA LA SELECCION DE CONSORCIOS BACTERIANOS COMO SUPLEMENTOS ALIMENTICIOS EN EDAD TEMPRANA | |
STRATEGIES TO MITIGATE THE TOXICITY ASSOCIATED TO DIETARY CHRONIC EXPOSURE TO ARSENIC OR MERCURY | |
ESTRATEGIAS PARA MITIGAR LA TOXICIDAD ASOCIADA A LA EXPOSICION CRONICA A ARSENICO O MERCURIO A TRAVES DE LA DIETA | |
AROMA ENHANCEMENT IN DRY CURED MEAT PRODUCTS BY CHEMICAL DEGRADATION AND BIOCHEMICAL TRANSFORMATION OF NITROGENATED AND SULFURED PRECURSOR COMPOUNDS | |
INTEGRATING PHLOROTANNINS AND STARCH INTO HEALTHY GLUTEN FREE FOOD WITH POTENTIAL IN THE MANAGEMENT OF GLYCEMIC RESPONSE |
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Un total de 310 patentes pertenecen a este instituto
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Un total de 15 servicios pertenecen a este instituto
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Localización
AVDA. CATEDRATICO AGUSTIN ESCARDINO BENLLOCH, 7
Paterna Valencia
España