Equipo de dirección

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Sede

AVDA. CATEDRATICO AGUSTIN ESCARDINO BENLLOCH, 7,
Paterna (Valencia)
España,
96 390 00 22
http://www.iata.csic.es/

INSTITUTO DE AGROQUIMICA Y TECNOLOGIA DE ALIMENTOS


Grupos de investigación
Proyectos en ejecución
Transferencia
Servicios

Un total de 20 Grupos de investigación pertenecen a este instituto

Un total de 243 Proyectos en ejecución pertenecen a este instituto

STRUCTURING OILS THROUGH THE USE OF HYDROCOLLOIDS AS A STRATEGY TO REPLACE HIGH PLASTICITY SATURATED FATS. RHEOLOGICAL, STRUCTURAL AND SENSORIAL RESEARCH
NUEVOS ANTICUERPOS MONOCLONALES PARA LA DETECCION IN SITU DE MICOTOXINAS EN FRUTAS, CEREALES Y PRODUCTOS PROCESADOS MEDIANTE METODOS INMUNOQUIMICOS
MULTILAYER CIRCULAR BIOECONOMY HIGH BARRIER THERMOFORMABLE ACTIVE FOOD PACKAGING
ENVASE ACTIVO MULTICAPA TERMOCONFORMABLE DE ALTA BARRERA BASADO EN BIOECONOMIA CIRCULAR
IMPLEMENTATION OF ADVANCED CONCEPTS FOR THE SELECTION OF BACTERIAL CONSORTIA AS FOOD SUPPLEMENTS FOR EARLY LIFE INFANTS  
USO DE NUEVOS CONCEPTOS PARA LA SELECCION DE CONSORCIOS BACTERIANOS COMO SUPLEMENTOS ALIMENTICIOS EN EDAD TEMPRANA 
STRATEGIES TO MITIGATE THE TOXICITY ASSOCIATED TO DIETARY CHRONIC EXPOSURE TO ARSENIC OR MERCURY
ESTRATEGIAS PARA MITIGAR LA TOXICIDAD ASOCIADA A LA EXPOSICION CRONICA A ARSENICO O MERCURIO A TRAVES DE LA DIETA
AROMA ENHANCEMENT IN DRY CURED MEAT PRODUCTS BY CHEMICAL DEGRADATION AND BIOCHEMICAL TRANSFORMATION OF NITROGENATED AND SULFURED PRECURSOR COMPOUNDS
INTEGRATING PHLOROTANNINS AND STARCH INTO HEALTHY GLUTEN FREE FOOD WITH POTENTIAL IN THE MANAGEMENT OF GLYCEMIC RESPONSE

There are no investigators related to this institute

Un total de 15 servicios pertenecen a este instituto


Localización

AVDA. CATEDRATICO AGUSTIN ESCARDINO BENLLOCH, 7
Paterna Valencia
España