Ciencia y Tecnología de Alimentos

Centros e institutos
Grupos de investigación
Unidades de servicio
Proyectos en ejecución
Un total de 6 institutos trabajan en este área
Un total de 215 grupos de investigación trabajan en este área
Un total de 1218 proyectos pertenecen a este área
Proyecto Instituto
Mejora del conocimiento científico-técnico para la sostenibilidad de las pesquerías demersales del Mediterráneo occidental (SOS-PDMed). GSA5 - Islas Baleares. CENTRO OCEANOGRAFICO DE ILLES BALEARS
Nuevas tecnologías de la información para una gestión pesquera más sostenible (TIPES 2) CENTRO OCEANOGRAFICO DE VIGO
Análisis del microbioma del queso de Cabrales y de los ambientes de elaboración y maduración para la mejora de su calidad y seguridad INSTITUTO DE PRODUCTOS LACTEOS DE ASTURIAS
Nuevas herramientas para el modelado matemático en el asesoramiento científico de pesquerías españolas. Énfasis en gestión de datos, informes y administrativa para el desarrollo del proyecto. INSTITUTO ESPAÑOL DE OCEANOGRAFIA
Mejora del conocimiento científico-técnico para la sostenibilidad de las pesquerías demersales del Mediterráneo occidental (SOS-PDMed). Apoyo a la investigación. INSTITUTO ESPAÑOL DE OCEANOGRAFIA
Nuevas herramientas para el modelado matemático en el asesoramiento científico de pesquerías españolas CENTRO OCEANOGRAFICO DE CADIZ
Mejora del conocimiento científico-técnico para la sostenibilidad de las pesquerías demersales del Mediterráneo occidental (SOS-PDMed). GSA5 - Islas Baleares. CENTRO OCEANOGRAFICO DE ILLES BALEARS
Conocimiento científico para la adaptación al cambio climático del sector pesquero. Cuenca Atlántica. CENTRO OCEANOGRAFICO DE VIGO
Valorización de subproductos de la carne y el pescado en forma de hidrolizados enzimáticos con alto contenido en péptidos bioactivos para su uso como ingredientes en piensos de acuicultura (GVA-THINKINAZUL/2021/023) INSTITUTO DE AGROQUIMICA Y TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
Nuevas herramientas para el modelado matemático en el asesoramiento científico de pesquerías españolas. Énfasis en gestión de datos, informes y administrativa para el desarrollo del proyecto. INSTITUTO ESPAÑOL DE OCEANOGRAFIA
Un total de 251 investigadores pertenecen a este área
Un total de 72 unidades de servicio pertenecen a este área

Mapa con los institutos del Área de Alimentos