Equipo de dirección
Sede
C/ NICOLAS CABRERA, 9. CAMPUS DE CANTOBLANCO,
Madrid
(Madrid)
España,
91 001 79 00
http://www.cial.uam-csic.es/
INSTITUTO DE INVESTIGACION EN CIENCIAS DE LA ALIMENTACION
Un total de 18 Grupos de investigación pertenecen a este instituto
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Un total de 146 Proyectos en ejecución pertenecen a este instituto
EXTRACCIÓN DE PECTINAS A PARTIR DEL SUBPRODUCTOS DERIVADOS DEL PROCESADO DE TOMATE (pieles, semillas y pulpa) | |
Generar oportunidades de desarrollo sostenible para 990 familias de La Paz (Honduras) mediante el aprovechamiento de subproductos del café | |
Dotación y mejora del Simulador Gastrointestinal Dinámico-simgi®: simgi® 2.0 | |
La Alimentación: oportunidades y desafíos en un contexto global y sostenible para América Latina y el Caribe | |
Desarrollo de métodos de caracterización de compuestos con actividad biológica de distintas fuentes naturales | |
Glycomics of Winery Antimicrobial Yeast | |
Fórmulas terapéuticas de nutrición de precisión para el cáncer | |
Integración de nuevos equipos de proceso y sistemas de almacenamiento para la mejora del manejo y la comunicación de datos en la Plataforma de Metabolómica. | |
IN VITRO DIGESTION AND ABSORPTION OF CARBOHYDRATES USING HUMAN ENZYMATIC SYSTEMS. REGULATION OF GLYCEMIA RESPONSE BY MODULATING SMALL INTESTINAL DISACCHARIDASES. | |
DIGESTIBILIDAD IN VITRO Y ABSORCION DE CARBOHIDRATOS USANDO SISTEMAS ENZIMATICOS HUMANOS. REGULACION DE LA RESPUESTA GLICEMICA MODULANDO ENZIMAS INTESTINALES |
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There are no investigators related to this institute
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Un total de 89 patentes pertenecen a este instituto
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Un total de 6 servicios pertenecen a este instituto
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