Equipo de dirección
Sede
C/ JOSE ANTONIO NOVAIS, 6,
Madrid
(Madrid)
España,
91 549 23 00
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INSTITUTO DE CIENCIA Y TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Y NUTRICION
Un total de 23 Grupos de investigación pertenecen a este instituto
Un total de 96 Proyectos en ejecución pertenecen a este instituto
| PRODUCCION DE MORINGA OLEIFERA EN LA PENINSULA IBERICA, CARACTERIZACION Y USO COMO COMPLEMENTO NUTRICIONAL FRENTE A ALTERACIONES DEL METABOLISMO DE LA GLUCOSA. | |
| VALORIZATION OF WHOLE CEREAL GRAINS FOR FOOD DEVELOPMENT WITH INMUNOMODULATION PROPERTIES ADDRESSED TO ONCOHEMATOLOGICAL PATIENTS | |
| VALORIZACION DE CEREALES INTEGRALES PARA EL DESARROLLO DE ALIMENTOS DE CARACTER INMUNOMODULADOR DIRIGIDOS A PACIENTES ONCOHEMATOLOGICOS | |
| DESIGN OF NANOPARTICULATE SYSTEMS FROM MARINE WASTE AND ALTERNATIVE VEGETABLE RESOURCES FOR THE DEVELOPMENT OF FOODS DIRECTED TO THE PREVENTION OF DISEASES | |
| DISEÑO DE SISTEMAS NANOPARTICULADOS A PARTIR DE RESIDUOS MARINOS Y RECURSOS VEGETALES ALTERNATIVOS PARA EL DESARROLLO DE ALIMENTOS DIRIGIDOS A LA PREVENCION DE ENFERMEDADES | |
| CARBOHYDRATE-ACTIVE EZYMES FROM LACTOBACILLUS PLANTARUM WCFS1: GENETIC, FUNCTIONAL AND STRUCTURAL CHARACTERIZATION | |
| ENZIMAS MODIFICADORAS DE CARBOHIDRATOS DE LACTOBACILLUS PLANTARUM WCFS1: CARACTERIZACION GENETICA, FUNCIONAL Y ESTRUCTURAL | |
| DEGUSTACIENCIA PARA LOS MAYORES | |
| Factores determinantes de la densidad de pigmento macular en sujetos mayores de 45 años: luteína y zeaxantina en sangre e ingesta a partir de frutas y hortalizas. Estudios in vivo e in vitro. | |
| Validación de nuevos ingredientes multifuncionales derivados de legumbres para el control del síndrome metabólico |
There are no investigators related to this institute
Un total de 104 patentes pertenecen a este instituto
Un total de 14 servicios pertenecen a este instituto
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Madrid Madrid
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