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Headquarters
AVDA. CATEDRATICO AGUSTIN ESCARDINO BENLLOCH, 7,
Paterna
(Valencia)
Spain,
96 390 00 22
http://www.iata.csic.es/
INSTITUTO DE AGROQUIMICA Y TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
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A total of 243 Ongoing projects belong to this institute
TECNOLOGIAS OMICAS PARA DESCUBRIR NUEVOS MARCADORES PREDICTIVOS DE LA CALIDAD DE CARNE DE VACUNO DEFECTUOSA PROTEOMICA SIN GEL, METABOLOMICA Y EVALUACION DE LA APOPTOSIS | |
INTEGRATING PHLOROTANNINS AND STARCH INTO HEALTHY GLUTEN FREE FOOD WITH POTENTIAL IN THE MANAGEMENT OF GLYCEMIC RESPONSE | |
POTENCIACION DEL AROMA EN PRODUCTOS CARNICOS MADURADOS MEDIANTE LA DEGRADACION QUIMICA Y TRANSFORMACION BIOQUIMICA DE COMPUESTOS AZUFRADOS Y NITROGENADOS | |
INCORPORACION DE FLOROTANINOS Y ALMIDON PARA OBTENER ALIMENTOS LIBRES DE GLUTEN SALUDABLES DIRIGIDOS AL CONTROL DE LA RESPUESTA GLICEMICA | |
NOVEL MONOCLONAL ANTIBODIES FOR THE ON-SITE DETECTION OF MYCOTOXINS IN FRUITS, CEREALS AND PROCESSED PRODUCTS BY IMMUNOCHEMICAL METHODS | |
NUEVOS ANTICUERPOS MONOCLONALES PARA LA DETECCION IN SITU DE MICOTOXINAS EN FRUTAS, CEREALES Y PRODUCTOS PROCESADOS MEDIANTE METODOS INMUNOQUIMICOS | |
MULTILAYER CIRCULAR BIOECONOMY HIGH BARRIER THERMOFORMABLE ACTIVE FOOD PACKAGING | |
ENVASE ACTIVO MULTICAPA TERMOCONFORMABLE DE ALTA BARRERA BASADO EN BIOECONOMIA CIRCULAR | |
IMPLEMENTATION OF ADVANCED CONCEPTS FOR THE SELECTION OF BACTERIAL CONSORTIA AS FOOD SUPPLEMENTS FOR EARLY LIFE INFANTS | |
USO DE NUEVOS CONCEPTOS PARA LA SELECCION DE CONSORCIOS BACTERIANOS COMO SUPLEMENTOS ALIMENTICIOS EN EDAD TEMPRANA |
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AVDA. CATEDRATICO AGUSTIN ESCARDINO BENLLOCH, 7
Paterna Valencia
Spain