Headquarters

AVDA. CATEDRATICO AGUSTIN ESCARDINO BENLLOCH, 7,
Paterna (Valencia)
Spain,
96 390 00 22
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INSTITUTO DE AGROQUIMICA Y TECNOLOGIA DE ALIMENTOS


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Ongoing projects
Knowledge transference
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A total of 20 Research groups belong to this institute

A total of 243 Ongoing projects belong to this institute

NNOVACIÓN EN LOS PROCESOS DE ALIMENTACIÓN SACRIFICIO Y TRANSFORMACIÓN DE CARNE DE CUY (CAVIA PORCEL
DESARROLLO DE RECUBRIMIENTOS MULTIFUNCIONALES BIODEGRADABLES PARA APLICACIONES DE EMBALAJE DE PAPEL Y CARTÓN - BIOFUNPAPER
Plataforma integral para la producción y purificación biotecnológica de moléculas bioactivas para uso alimentario o nutracéutico mediante la levadura vínica Saccharomyces cerevisiae
MicroILCs: Deciphering how the gut Microbiota influences Innate Lymphoid Cells in obesity
OBTENCIÓN DE PANES SALUDABLES DE ALTA CALIDAD NUTRICIONAL CON MATRICES VEGETALES, INÓCULOS MICROBIANOS Y PROCESOS TECNOLÓGICOS INNOVADORES (NutriPanSalud)
PILOT-SCALE DEVELOPMENT OF HEALTHY OLEOGELS TO SUBSTITUTE SATURATED FATS IN FOOD INDUSTRY
Residuos de Pleurotus como fuente Alternativa de Nutracéuticos Avanzados (AGROALNEXT/2022/015)
DESARROLLO A ESCALA PILOTO DE OLEOGELES SALUDABLES PARA SUSTITUIR GRASAS SATURADAS EN LA INDUSTRIA DE ALIMENTOS
Sistemas biológicos de CONtrol efectivos contra hongos micotoxigénicos y estrategias inmunoquímicas para el análisis de las micotoxinas Patulina y OcraToxina A (AGROALNEXT/2022/028)
RAISING THE MARKET POTENTIAL OF IMMUNOREAGENTS ENABLING RAPID METHODS FOR MONITORING THE MYCOTOXINS ZEARALENONE AND ALTERNARIOL. MONOCLONAL ANTIBODIES AND PROTOTYPES.

A total of 15 services belong to this institute


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