Headquarters

AVDA. CATEDRATICO AGUSTIN ESCARDINO BENLLOCH, 7,
Paterna (Valencia)
Spain,
96 390 00 22
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INSTITUTO DE AGROQUIMICA Y TECNOLOGIA DE ALIMENTOS


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Ongoing projects
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A total of 20 Research groups belong to this institute

A total of 243 Ongoing projects belong to this institute

NNOVACIÓN EN LOS PROCESOS DE ALIMENTACIÓN SACRIFICIO Y TRANSFORMACIÓN DE CARNE DE CUY (CAVIA PORCEL
DESARROLLO DE RECUBRIMIENTOS MULTIFUNCIONALES BIODEGRADABLES PARA APLICACIONES DE EMBALAJE DE PAPEL Y CARTÓN - BIOFUNPAPER
Plataforma integral para la producción y purificación biotecnológica de moléculas bioactivas para uso alimentario o nutracéutico mediante la levadura vínica Saccharomyces cerevisiae
MicroILCs: Deciphering how the gut Microbiota influences Innate Lymphoid Cells in obesity
OBTENCIÓN DE PANES SALUDABLES DE ALTA CALIDAD NUTRICIONAL CON MATRICES VEGETALES, INÓCULOS MICROBIANOS Y PROCESOS TECNOLÓGICOS INNOVADORES (NutriPanSalud)
NOVEL OLEOGELS FOR THE FOOD INDUSTRY
Ingredientes alimentarios para regular el eje intestino-cerebro y proteger la salud mental (AGROALNEXT/2022/049)
NUEVOS OLEOGELES PARA LA INDUSTRIA ALIMENTARIA
Recubrimientos comestibles bioactivos para el mejoramiento de la calidad y seguridad higiénico-sanitaria de carne fresca y jamón cocido
PILOT-SCALE AND COST-EFFECTIVE PRODUCTION OF ANTIFUNGAL PROTEINS (AFPS).

A total of 15 services belong to this institute


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AVDA. CATEDRATICO AGUSTIN ESCARDINO BENLLOCH, 7
Paterna Valencia
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