Localidad
Sevilla (Sevilla)

Fitoquímicos y Caliad de Alimentos (FitoCAL)

Servicio de determinación de compuestos químicos y fitoquímicos presentes en productos y subproductos vegetales. Las determinaciones incluyen la extracción de los distintos compuestos y su posterior identificación y cuantificación mediante técnicas enzimáticas, cromatográficas y espectrofotométricas.

Prestaciones de servicio ofertadas por la unidad