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- Ciencia y Tecnología de Alimentos
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- Análisis y Métodos Biológicos
- Análisis y Métodos Biológicos
- Subgroup
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- Microbiología
- Alimentario
Detection and counts of Escherichia coli bacteria
| Support unit | Support unit Information | Selected service | Other services |
|---|---|---|---|
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UNIDAD DE SERVICIO DE TÉCNICAS ANALÍTICAS, INSTRUMENTALES Y MICROBIOLÓGICAS (USTA) ICTAN - Madrid |
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UNIDAD DE TÉCNICAS BIOANALÍTICAS (BAT) CIAL - Madrid |
Service general data
- Support unit: UNIDAD DE SERVICIO DE TÉCNICAS ANALÍTICAS, INSTRUMENTALES Y MICROBIOLÓGICAS (USTA)
- Institute: INSTITUTO DE CIENCIA Y TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Y NUTRICION
- Locality: Madrid (Madrid)
- Service's web: http://www.ictan.csic.es
Para una información completa consultar: http://www.ictan.csic.es/servicios/servicios-analiticos/ En la pagina web se describen tecnicas, equipos, tarifas y modo de acceso al Servicio. La Unidad se desglosa en 9 diferentes laboratorios tematicos: - Laboratorio de Espectrometría de masas - Laboratorio de Cromatografía General - Laboratorio de Análisis Elemental (metales y no metales) - Laboratorio de Caracterización y propiedades físicas (Textura; Ppdes térmicas) - Laboratorio de Instrumentación preparativa - Laboratorio de Espectroscopía - Laboratorio de Microbiología - Laboratorio de cultivos celulares - Calibración y Verificación de instrumentación analítica
Detection and counts of Escherichia coli bacteria
Benefit description
Counting of positive Escherichia coli beta glucuronidase by conventional methods Internal method based on ISO 16649 standard Assay includes duplicate sample and results report| Options | Unit | Public Sector | Other customers |
|---|---|---|---|
| E.Coli betaglucoronidasa positivo | € / muestra dupl. | 151.97 € | 166.44 € |
Other services
- Análisis de compuestos: GC-FID
- Análisis de compuestos: GC-MS
- Análisis de compuestos: HPLC
- Análisis de compuestos: HPLC-MS
- Análisis de compuestos: HS/SPME-GC-MS
- Análisis elementos: CVAAS
- Análisis elementos: FAAS
- Análisis elementos: GFAAS
- Aniones
- Cationes
- Digestión ácida
- Nitrógeno total
- Quantitative PCR (qPCR)
- Detección y recuento de aerobios mesófilos
- Detección y recuentos de hongos miceliares y levaduras
- Análisis de Azúcares y polialcoholes
- Detección y recuento de bacterias: bacterias lácticas
- Detección y recuento de bacterias: Listeria monocytogenes, Salmonella.
- Análisis elementos: GFAAS muestra sólida
- Determinación de ácidos grasos por GC-FID
- Detección y recuento de bacterias: Bacillus cereus
- Detección y recuento de bacterias: Aerobios
- Detección y recuento de bacterias: Psicrotróficos
- Detección y recuento de bacterias: Clostridios sulfitos-reductores
- Detección y recuento de bacterias: Estafilococos
- Detección y recuento de bacterias: Pseudomonas
- Detección y recuento de bacterias: Enterobacterias
- Detección y recuento de bacterias: Coliformes
Service general data
- Support unit: UNIDAD DE TÉCNICAS BIOANALÍTICAS (BAT)
- Institute: INSTITUTO DE INVESTIGACION EN CIENCIAS DE LA ALIMENTACION
- Locality: Madrid (Madrid)
- Service's web: http://www.cial.uam-csic.es/
La Unidad de Técnicas Bioanalíticas (Unidad BAT) es una unidad de servicios comunes del Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación (CIAL, CSIC-UAM), que cuenta con instrumentación de alto rendimiento e instalaciones para realizar una amplia gama de medidas analíticas. La Unidad está compuesta de dos laboratorios de nivel de contención biológica P2 (Microbiología y Cultivos Celulares), con áreas auxiliares de Preparación de Medios y Descontaminación, un Laboratorio de Técnicas Bioanalíticas, cuatro áreas de Equipamiento Auxiliar, así como equipamiento para preparación de muestras en la Planta Piloto. La función de la Unidad BAT es ofrecer soporte científico-técnico al personal investigador, a través del mantenimiento de laboratorios y equipamiento, ocupándose de la seguridad y prevención de los mismos, empleando los métodos apropiados para los análisis de las muestras, así como diseñando un flujo de trabajo adaptado para cada objetivo/proyecto.
Detection and counts of Escherichia coli bacteria
Benefit description
Detection and enumeration of Escherichia coli bacteria as a basic indicator of food hygiene, quality and safety. Escherichia coli is a germ whose natural habitat is the enteric tract of man and animals. Therefore, the presence of this microorganism in a food generally indicates direct or indirect contamination of fecal origin. Escherichia coli is the classic indicator of the possible presence of enteric pathogens in food and water.| Options | Unit | Public Sector | Other customers |
|---|---|---|---|
| Detección y Recuento de E. coli y coliformes. | € / muestra dupl. | 169.64 € | 185.8 € |
Other services
- Almacenaje a largo término de cepas de bacterias y virus
- Análisis cenizas: Alta T
- Cultivos de bacterias
- Detección y recuento de bacterias indicadoras de contaminación y de patógenos
- Mantenimiento de cepas bacterianas
- Detección y recuento de aerobios mesófilos
- Detección y recuentos de hongos miceliares y levaduras
- Tratamiento muestra: Liofilizado
- Validación de procesos y determinación de la vida útil potencial de alimentos (challenge tests microbiológicos)
- Ensayos de inhibición de la actividad de bacterias anaerobias
- Detección y recuento de bacterias: bacterias lácticas
- Detección y recuento de bacterias: Listeria monocytogenes, Salmonella.
- Determinación de grasa: grasa total por método Soxhlet
- Identificación de microorganismos
- Cuantificación de Proteínas Totales
- Análisis del crecimiento de microorganismos
- Cuantificación de carbohidratos totales
- Detección y recuento de bacterias: Enterobacterias