Management team

imagen por defecto
imagen por defecto
imagen por defecto

Headquarters

C/ NICOLAS CABRERA, 9. CAMPUS DE CANTOBLANCO,
Madrid (Madrid)
Spain,
91 001 79 00
http://www.cial.uam-csic.es/

INSTITUTO DE INVESTIGACION EN CIENCIAS DE LA ALIMENTACION


Research groups
Ongoing projects
Knowledge transference
Services

A total of 18 Research groups belong to this institute

A total of 146 Ongoing projects belong to this institute

Integración de nuevos equipamientos LC-MS/MS y nanoLC-MS/MS Orbitrap en la Plataforma de Metabolómica y Peptidómica del CIAL (CSIC-UAM)
Innovative sustainable solutions for ready-to-eat traditional Mediterranean products
and non-conventional healthy foods
SUPLEMENTO NUTRICIONAL ENRIQUECIDO EN MFGM EN LA PREVENCIÓN DEL DETERIORO COGNITIVO
LEVE ASOCIADO AL ENVEJECIMIENTO
APLICACIÓN DE UN LECTOR DE MICROPLACAS MULTIMODO CON FLUORESCENCIA Y FRET AL ANÁLISIS DE ALIMENTOS
Impact of milk proteins in intestinal glucose absorption
Comparación del proteoma salival de adultos con normopeso y obesidad y su relación con la percepción de sabor (estancia breve en Universidad de Evora, Portugal)
EFECTO DEL CONSUMO DE ADITIVOS ALIMENTARIOS EN EL MICROBIOMA
INTESTINAL HUMANO (PID2019-106071RB-I00)
Ayudas extraordinarias para la preparación de proyectos 2023. Esta ayuda está relacionada con el proyecto PID2019-106071RB-I00
Ayudas extraordinarias para la preparación de proyectos 2023. Esta ayuda está relacionada con el proyecto PID2019-111734RB-I00
Nanostructure formation during food protein digestion and influence on intestinal transport

Location

C/ NICOLAS CABRERA, 9. CAMPUS DE CANTOBLANCO
Madrid Madrid
Spain