- Áreas de investigación
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- Tierra y Medioambiente
- Grupo
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- Análisis y Métodos Biológicos
- Subgroup
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- Microbiología
Detección y recuento de bacterias: Enterobacterias
| Support unit | Support unit Information | Selected service | Other services |
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UNIDAD DE SERVICIO DE TÉCNICAS ANALÍTICAS, INSTRUMENTALES Y MICROBIOLÓGICAS (USTA) ICTAN - Madrid |
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UNIDAD DE TÉCNICAS BIOANALÍTICAS (BAT) CIAL - Madrid |
Service general data
- Support unit: UNIDAD DE SERVICIO DE TÉCNICAS ANALÍTICAS, INSTRUMENTALES Y MICROBIOLÓGICAS (USTA)
- Institute: INSTITUTO DE CIENCIA Y TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Y NUTRICION
- Locality: Madrid (Madrid)
- Service's web: http://www.ictan.csic.es
Para una información completa consultar: http://www.ictan.csic.es/servicios/servicios-analiticos/ En la pagina web se describen tecnicas, equipos, tarifas y modo de acceso al Servicio. La Unidad se desglosa en 9 diferentes laboratorios tematicos: - Laboratorio de Espectrometría de masas - Laboratorio de Cromatografía General - Laboratorio de Análisis Elemental (metales y no metales) - Laboratorio de Caracterización y propiedades físicas (Textura; Ppdes térmicas) - Laboratorio de Instrumentación preparativa - Laboratorio de Espectroscopía - Laboratorio de Microbiología - Laboratorio de cultivos celulares - Calibración y Verificación de instrumentación analítica
Detección y recuento de bacterias: Enterobacterias
Benefit description
La familia Enterobacteriaceae está compuesta por el grupo de los coliformes y un número de especies que incluyen bacterias patógenas específicas como Salmonella y Shigella. El resultado del análisis de enterobacterias debe interpretarse como un indicador de calidad higiénico-sanitaria. Ensayo realizado por métodos convencionales que incluye duplicado e informe de resultados. Pueden encontrar más información en https://www.ictan.csic.es/investigacion/unidades-de-apoyo-a-la-investigacion/unidad-de-servicio-de-tecnicas-analiticas-instrumentales-y-microbiologicas-usta/| Options | Unit | Public Sector | Other customers |
|---|---|---|---|
| Recuento enterobacterias | 145.53 € | 159.39 € |
Other services
- Análisis de compuestos: GC-FID
- Análisis de compuestos: GC-MS
- Análisis de compuestos: HPLC
- Análisis de compuestos: HPLC-MS
- Análisis de compuestos: HS/SPME-GC-MS
- Análisis elementos: FAAS
- Análisis elementos: GFAAS
- Aniones
- Cationes
- Digestión ácida
- Nitrógeno total
- Quantitative PCR (qPCR)
- Análisis de Azúcares y polialcoholes
- Análisis elementos: CVAAS
- Detección y recuento de aerobios mesófilos
- Detección y recuentos de hongos miceliares y levaduras
- Detección y recuento de bacterias: bacterias lácticas
- Detección y recuento de bacterias: Listeria monocytogenes, Salmonella.
- Detección y recuento de bacterias: Escherichia coli
- Determinación de ácidos grasos por GC-FID
- Detección y recuento de bacterias: Bacillus cereus
- Detección y recuento de bacterias: Aerobios
- Detección y recuento de bacterias: Psicrotróficos
- Detección y recuento de bacterias: Clostridios sulfitos-reductores
- Detección y recuento de bacterias: Estafilococos
- Detección y recuento de bacterias: Pseudomonas
- Detección y recuento de bacterias: Coliformes
- Determinacion de grasa
Service general data
- Support unit: UNIDAD DE TÉCNICAS BIOANALÍTICAS (BAT)
- Institute: INSTITUTO DE INVESTIGACION EN CIENCIAS DE LA ALIMENTACION
- Locality: Madrid (Madrid)
- Service's web: http://www.cial.uam-csic.es/
La Unidad de Técnicas Bioanalíticas (Unidad BAT) es una unidad de servicios comunes del Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación (CIAL, CSIC-UAM), que cuenta con instrumentación de alto rendimiento e instalaciones para realizar una amplia gama de medidas analíticas. La Unidad está compuesta de dos laboratorios de nivel de contención biológica P2 (Microbiología y Cultivos Celulares), con áreas auxiliares de Preparación de Medios y Descontaminación, un Laboratorio de Técnicas Bioanalíticas, cuatro áreas de Equipamiento Auxiliar, así como equipamiento para preparación de muestras en la Planta Piloto. La función de la Unidad BAT es ofrecer soporte científico-técnico al personal investigador, a través del mantenimiento de laboratorios y equipamiento, ocupándose de la seguridad y prevención de los mismos, empleando los métodos apropiados para los análisis de las muestras, así como diseñando un flujo de trabajo adaptado para cada objetivo/proyecto.
Detección y recuento de bacterias: Enterobacterias
Benefit description
Detección y Recuento de Enterobacterias. Las enterobacterias representan un grupo diverso de bacterias gramnegativas, que incluyen a los coliformes. A pesar de que incluyen genéros considerados patógenos, como la Salmonella, se las considera un indicador y no un método para monitorizar la presencia de patógenos. En caso de ser necesaria información sobre la presencia o ausencia de un patógeno específico, se recomienda realizar una prueba específica para ese organismo en lugar de confiar en las pruebas indicadoras.| Options | Unit | Public Sector | Other customers |
|---|---|---|---|
| Recuento enterobacterias | 184.76 € | 202.35 € |
Other services
- Análisis cenizas: Alta T
- Cultivos de bacterias
- Mantenimiento de cepas bacterianas
- Técnicas ELISA
- Tratamiento muestra: Liofilizado
- Validación de procesos y determinación de la vida útil potencial de alimentos (challenge tests microbiológicos)
- Ensayos de inhibición de la actividad de bacterias anaerobias
- Determinación de grasa: grasa total por método Soxhlet
- Identificación de microorganismos
- Análisis del crecimiento de microorganismos
- Actividades de formación.
- Asesoramiento científico
- Almacenaje a largo término de cepas de bacterias y virus
- Detección y recuento de bacterias indicadoras de contaminación y de patógenos
- Detección y recuento de aerobios mesófilos
- Detección y recuentos de hongos miceliares y levaduras
- Detección y recuento de bacterias: bacterias lácticas
- Detección y recuento de bacterias: Listeria monocytogenes, Salmonella.
- Detección y recuento de bacterias: Escherichia coli
- Cuantificación de Proteínas Totales
- Cuantificación de carbohidratos totales