Equipo de dirección

VILLAMIEL GUERRA, M.MAR Dirección

BENITEZ GARCIA, VANESA Vicedirección

RASCON PEREZ, JOSEFINA Gerencia

Sede

C/ NICOLAS CABRERA, 9. CAMPUS DE CANTOBLANCO
Madrid (Madrid)
España,
91 001 79 00
http://www.cial.uam-csic.es/

Grupos de investigación

Proyectos en ejecución

Transferencia

Servicios

Un total de 18 Grupos de investigación pertenecen a este instituto

Grupo

Subárea

Laboratorio de Alimentómica	http://www.cial.uam-csic.es/pagperso/foodomics/, http://scholar.google.es/citations?user=CqRKG_0AAAAJ
Lípidos
Microbiología y Biocatálisis de Alimentos (MICROBIO)
Microbioma, Alimentación y Salud
Nutrición Molecular y Metabolismo
Proteínas Alimentarias
Química Agroalimentaria
Quimica y Funcionalidad de carbohidratos y derivados (PREBIOIN)

Un total de 164 Proyectos en ejecución pertenecen a este instituto

APROVECHAMIENTO INTEGRAL DE SUBPRODUCTOS AGROALIMENTARIOS VEGETALES DENTRO DEL CONCEPTO DE BIORREFINERIA. PRODUCCION Y CARACTERIZACION DE PECTINA Y OTROS COMPUESTOS RELEVANTES
AYUDAS EXTRAORDINARIAS A LA INCORPORACIÓN DE CIENTÍFICOS TITULARES OEP 2020-2021
AYUDAS EXTRAORDINARIAS A LA INCORPORACIÓN DE CIENTÍFICOS TITULARES OEP 2020-2021
AYUDAS EXTRAORDINARIAS A LA INCORPORACIÓN DE CIENTÍFICOS TITULARES OEP 2022
AYUDAS EXTRAORDINARIAS A LA INCORPORACIÓN DE CIENTÍFICOS TITULARES OEP 2022
AYUDAS EXTRAORDINARIAS A LA INCORPORACIÓN DE CIENTÍFICOS TITULARES OEP 2022
Ayudas extraordinarias para la preparación de proyectos 2019. Esta ayuda está relacionada con el proyecto AGL2015-66886-R
Ayudas extraordinarias para la preparación de proyectos 2020. Esta ayuda está relacionada con el proyecto AGL2016-75159-C2-2-R.
Ayudas extraordinarias para la preparación de proyectos 2020. Esta ayuda está relacionada con el proyecto AGL2017-89417-R.
Ayudas extraordinarias para la preparación de proyectos 2020. Esta ayuda está relacionada con el proyecto RTA2015-00044-C02-02.

Un total de investigadores 38 pertenecen a este instituto

DOLORES GONZALEZ DE LLANO
FRANCISCO JAVIER FONTECHA ALONSO
FRANCISCO JAVIER MORENO ANDUJAR
GLORIA DOMINGUEZ RODRIGUEZ
JOSE ANTONIO MENDIOLA LEON
LIDIA MONTERO GARCIA
LUANA CRISTINA DOS SANTOS
M.BEGOÑA BARTOLOME SUALDEA
M.DOLORES DEL CASTILLO BILBAO
M.ELENA IBAÑEZ EZEQUIEL

Un total de 131 patentes pertenecen a este instituto

Composición para la reducción de síntomas asociados a la menopausia
COMPOSICION PARA SUPLEMENTO ALIMENTICIO
COMPOSICION PARA SUPLEMENTO ALIMENTICIO
COMPOSICIONES ALIMENTARIAS SALUDABLES QUE PRESENTAN TEXTURAS DE GEL O ESPUMA Y QUE COMPRENDEN OVOPRODUCTOS HIDROLIZADOS
COMPOSICIONES ALIMENTARIAS SALUDABLES QUE PRESENTAN TEXTURAS DE GEL O ESPUMA Y QUE COMPRENDEN OVOPRODUCTOS HIDROLIZADOS
COMPOSICIONES ALIMENTARIAS SALUDABLES QUE PRESENTAN TEXTURAS DE GEL O ESPUMA Y QUE COMPRENDEN OVOPRODUCTOS HIDROLIZADOS
COMPOSICIONES ALIMENTARIAS SALUDABLES QUE PRESENTAN TEXTURAS DE GEL O ESPUMA Y QUE COMPRENDEN OVOPRODUCTOS HIDROLIZADOS
COMPOSICIONES ALIMENTARIAS SALUDABLES QUE PRESENTAN TEXTURAS DE GEL O ESPUMA Y QUE COMPRENDEN OVOPRODUCTOS HIDROLIZADOS
COMPOSICIONES ALIMENTARIAS SALUDABLES QUE PRESENTAN TEXTURAS DE GEL O ESPUMA Y QUE COMPRENDEN OVOPRODUCTOS HIDROLIZADOS
COMPOSICIONES ALIMENTARIAS SALUDABLES QUE PRESENTAN TEXTURAS DE GEL O ESPUMA Y QUE COMPRENDEN OVOPRODUCTOS HIDROLIZADOS

Un total de 6 servicios pertenecen a este instituto

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