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Headquarters

C/ NICOLAS CABRERA, 9. CAMPUS DE CANTOBLANCO,
Madrid (Madrid)
Spain,
91 001 79 00
http://www.cial.uam-csic.es/

INSTITUTO DE INVESTIGACION EN CIENCIAS DE LA ALIMENTACION


Research groups
Ongoing projects
Knowledge transference
Services

A total of 18 Research groups belong to this institute

A total of 146 Ongoing projects belong to this institute

EVALUATION OF PROTEIN QUALITY AND INTESTINAL SIGNALING OF FOOD PROTEIN DIGESTION PRODUCTS FOR SATIETY
EVALUACION DE LA CALIDAD PROTEICA. SEÑALIZACION INTESTINAL DE LOS PRODUCTOS DE DIGESTION DE LAS PROTEINAS ALIMENTARIAS EN LA INDUCCION DE LA SACIEDAD
OBTENCIÓN DE TERPENOS BIOACTIVOS A PARTIR DE MICROALGAS UTILIZANDO UNA APROXIMACIÓN DE
BIORREFINERÍA BASADA EN EL USO DE FLUIDOS COMPRIMIDOS
Novel sustainable protein sources meeting human health
Actividad biológica de productos de digestión y metabolismo microbiano a partir de alimentos e ingredientes vegetales para fomentar una alimentación saludable y sostenible
Increasing consumer trust and support for the food supply chain and for food companies
Curating citizen engagement: Food solutions for future generations
Metagenómica de la microbiota oral e intestinal tras la intervención con un extracto de orujo de uva en el control de la glucemia
An Introduction to Food Science
Nuevos conocimientos para la sostenibilidad del sector cafetero

There are no investigators related to this institute

A total of 6 services belong to this institute


Location

C/ NICOLAS CABRERA, 9. CAMPUS DE CANTOBLANCO
Madrid Madrid
Spain