Management team

MARTINEZ FORCE, ENRIQUE Dirección

GANDUL ROJAS, BEATRIZ Vicedirección

ROMERO BARRANCO, CONCEPCION Vicedirección

PLAZA BALLESTEROS, MARIA JOSE Gerencia

Headquarters

UNIVERSIDAD PABLO DE OLAVIDE EDIFICIO 46 CTRA. DE UTRERA KM 1,
Sevilla (Sevilla)
Spain,
954 61 15 50
http://www.ig.csic.es

Research groups

Ongoing projects

Knowledge transference

Services

A total of 27 Research groups belong to this institute

Grupo

Subárea

A total of 117 Ongoing projects belong to this institute

Control microbiológico de las poblaciones de enterobacterias en el envasado de aceitunas de mesa con DOP "Aloreña de Málaga" (PrediAlo).
Estudios básicos sobre la capacidad de colonización de cepas de Lactobacillus pentosus autóctonas: desarrollo de biofilms en fermentaciones de aceitunas.

There are no investigators related to this institute

A total of 170 Knowledge transference belong to this institute

PROCEDIMIENTO PARA LA OBTENCION DE ACIDOS TERPENICOS A PARTIR DE HOJA DE OLEA EUROPAEA
Use of high oleic high stearic oils
HIGH MELTING POINT SUNFLOWER FAT FOR CONFECTIONARY
NEW HIGH STEARIC OILSEED STEARIN FAT AND PROCESS FOR ITS PREPARATION
PROCEDIMIENTO DE OBTENCION DE COMPUESTOS FUNCIONALES DE ORIGEN VEGETAL
PROCEDIMIENTO PARA LA OPTIMIZACION DE PROPIEDADES ORGANOLEPTICAS EN PRODUCTOS VEGETALES QUE CONTIENEN PIGMENTOS CLOROFILICOS
USO DEL 34DIHIDROXIFENILGLICOL DHFG COMO FITORREGULADOR
COMPOSICION DE ENVASADO PARA ACEITUNAS ESTERILIZADAS QUE COMPRENDE SARCOSINA Y SUS APLICACIONES
High stable vegetable oils
OLIVE OIL ENRICHED WITH OLEANOLIC ACID PROCESS FOR ITS PREPARATION AND USE THEREOF

A total of 27 services belong to this institute

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Sevilla Sevilla
Spain