Área de investigación Ciencia y Tecnología de Alimentos Instituto INSTITUTO DE CIENCIA Y TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Y NUTRICION Importe 189.000,00 € Safe Agri-Food Chains: Innovative High-Pressure Solutions against Anisakis Larvae Integrantes: LAURA MARIA OTERO GARCIA MERCEDES CARECHE RECACOECHEA MIRIAM PEREZ MATEOS