Área de investigación Ciencia y Tecnología de Alimentos Instituto INSTITUTO DE PRODUCTOS LACTEOS DE ASTURIAS Importe 200.000,00 € FOOD WASTE AND BY-PRODUCTS AS SUSTAINABLE SOURCES OF NEXT GENERATION PREBIOTICS: OPPORTUNITIES FOR VALORIZATION Integrantes: SUSANA DELGADO PALACIO M.MAR VILLAMIEL GUERRA ABELARDO MARGOLLES BARROS FRANCISCO JAVIER MORENO ANDUJAR HECTOR GONZALEZ IGLESIAS LORENA RUIZ GARCIA ANTONIA MONTILLA CORREDERA