'Oler para creer. La química del olor': un viaje científico a través de experiencias olfativas

El Instituto de Productos Naturales y Agrobiología (IPNA-CSIC) y Museos de Tenerife presentan la muestra Oler para creer, una exposición temporal dedicada al sentido del olfato que abrirá sus puertas el próximo 26 de junio en el Museo de la Ciencia y el Cosmos, en Tenerife. La muestra aborda el olfato desde una perspectiva científica multidisciplinar, explorando aspectos químicos, fisiológicos, históricos, médicos y antropológicos relacionados con uno de los sentidos más importantes y, al mismo tiempo, menos conocidos por el gran público.

Concebida como una experiencia inmersiva e interactiva, la exposición permite a las personas visitantes descubrir cómo se perciben los olores, cuál ha sido su papel a lo largo de la historia, cómo influyen en las emociones y recuerdos y qué aplicaciones tienen en ámbitos tan diversos como la salud, la alimentación, la perfumería o la publicidad, por citar algunos.

La exposición, que permanecerá abierta al público hasta el 30 de junio de 2027, está organizada por el IPNA-CSIC y Museos de Tenerife, institución dependiente del Cabildo de Tenerife, y cuenta con la colaboración de la Fundación Española para la Ciencia y la Tecnología - Ministerio de Ciencia e Innovación y el Gobierno de Canarias. Además, también participan entidades como la Universidad de La Laguna, Biosigma, Ecobertura, Casa del Perfume Canario, Lyturgya, la Fundación Academia del Perfume, la Asociación Española de la Anosmia y Olfatorium.