Instituto
INSTITUTO DE INVESTIGACIONES MARINAS

Procedimiento para la identificación de las especies rojo thunnus thynnus patudo thunnus obesus y listado katsuwonus pelamis en conservas de atún y de la especie rabil thunnus albacares en conservas de atún y atún claro


Investigadores

RICARDO ISAAC PEREZ MARTIN
M.ISABEL MEDINA MENDEZ
M.CARMEN GONZALEZ SOTELO