M.VICTORIA MORENO ARRIBAS
Pectinatus spp. ¿ Unpleasant and recurrent brewing spoilage bacteria
White Paper 6: Sustainable Primary Production
White Paper 11: Artificial Intelligence, Robotics and Data Science
White Paper 10: Digital & Complex Information
White Paper 12: Our Future? Space Colonization & Exploration
White Paper 13: Ocean Science Challenges For 2030
La microbiota oral
CHALLENGE 5: BODY-BRAIN MICROBIOME INTERACTION
CHAPTER 13. Cranberry Polyphenols and Prevention against Urinary Tract Infections: A Brief Review
Omic Approaches Coupled to Gastrointestinal Dynamic Modelling to Assess Food Bioactivity
Challenge F: For a healthy diet in a global and sustainable world
Impacto de la suplementación con probióticos en el metabolismo intestinal de los polifenoles de la uva
Development of low salt recipes seasoned with grape extracts: sensorial evaluation and consumer study
Desarrollo de recetas bajas en sal sazonadas con extractos de uva: evaluación sensorial y estudio de consumidores
CONOCIENDO LA MICROBIOTA ASOCIADA A LA CERVEZA ARTESANAL: CARACTERIZACIÓN DE BACTERIAS LÁCTICAS Y EVALUACIÓN DE SU CAPACIDAD ALTERANTE DE LA CERVEZA
- COMPOSITION FOR REGULATION OF GLUCOSE METABOLISM
- ENZIMATICOS DE HONGOS DE LA VID QUE DEGRADAN AMINAS BIOGENAS EN VINOS
- EXTRACTOS ENZIMATICOS DE HONGOS DE LA VID QUE DEGRADAN AMINAS BIOGENAS EN VINOS
- EXTRACTOS ENZIMATICOS DE HONGOS DE LA VID QUE DEGRADAN AMINAS BIOGENAS EN VINOS
- Extractos enzimáticos de hongos de la vid que degradan aminas biógenas en vinos
- Procedimiento de elaboración de vino que comprende adicionar un extracto fenólico de origen vegetal con propiedades antimicrobianas frente a bacterias lácticas yo acéticas
- PROCEDIMIENTO DE ELABORACION DE VINO QUE COMPRENDE ADICIONAR UN EXTRACTO FENOLICO DE ORIGEN VEGETAL CON PROPIEDADES ANTIMICROBIANAS FRENTE A BACTERIAS LACTICAS YO ACETICAS
- PROCEDIMIENTO PARA LA ELIMINACION DE COMPUESTOS ODORANTES PRESENTES EN PREPARACIONES DE LEVADURAS MEDIANTE EL EMPLEO DE CO2 SUPERCRITICO
- Título no disponible por secreto industrial referencia disponible en VATC
- PLATAFORMA MHEALTH ALIBIRD MHAP
- Título no disponible por secreto industrial referencia disponible en VATC