M.LOURDES GALLARDO GUERRERO
Instituto
- METHOD FOR THE OPTIMISATION OF ORGANOLEPTIC PROPERTIES IN VEGETABLE PRODUCTS CONTAINING CHLOROPHYLLOUS PIGMENTS
- PROCEDIMIENTO DE DETECCION DE COMPLEJOS CUPRICOS DE CLOROFILAS EN ACEITES VEGETALES
- PROCEDIMIENTO PARA LA OPTIMIZACION DE PROPIEDADES ORGANOLEPTICAS EN PRODUCTOS VEGETALES QUE CONTIENEN PIGMENTOS CLOROFILICOS