Ciencia y Tecnología de Alimentos 6 Centers and institutes 97 Research groups 57 CSIC Service units 1078 Ongoing projects Institutes Research groups Projects Researchers Knowledge transfer Services Un total de 6 institutos trabajan en este área Instituto Provincia - Any -ÁlavaAlbaceteAlicanteAlmeríaAsturiasÁvilaBadajozBalearic IslandsBarcelonaBiscayBurgosCáceresCádizCantabriaCastellónCeutaCiudad RealCórdobaCuencaGironaGranadaGuadalajaraGuipúzcoaHuelvaHuescaJaénLa CoruñaLa RiojaLas PalmasLeónLleidaLugoMadridMálagaMelillaMurciaNavarreOurensePalenciaPontevedraSalamancaSanta Cruz de TenerifeSegoviaSevilleSoriaTarragonaTeruelToledoValenciaValladolidZamoraZaragoza Aplicar Un total de 194 grupos de investigación trabajan en este área Grupo Subárea - Any -0 Efectos ambientales de la Contaminación Antropogénica0 Investigación Espacial0 Suelo01 Antropología social y cultural01 Ciencias Políticas, Economía, finanzas y empresa02 Demografía, Geografía física, Geografía humana02 Filología, Lingüística, Estudios literarios y culturales03 Filosofía03 Sociología, Psicología social04 Arqueología05 Historia, Historia de la Ciencia, Historia Cultural, Historia del Arte, Historia Internacional, Musicología1 Agrobiotecnología y mejora genética vegetal1 Astrofísica y Ciencias del universo1 Biología celular y del desarrollo1 Biología de Organismos y Sistemas Terrestres1 Microbiología y Biotecnología de Alimentos1 Química teórica y computacional1 Teoría, modelado y simulación de materiales2 Biología molecular, bioquímica y fisiología vegetal2 Componentes básicos de la materia2 Ecología Evolutiva y Dinámica de Poblaciones2 Química macromolecular, supramolecular y nanoquímica2 Síntesis y caracterización de materiales2 Sistemas Alimentarios Sostenibles2. Bases moleculares y genéticas de las enfermedades3 Biodiversidad y Conservación3 Biología estructural y biofísica3 Calidad y Seguridad de Alimentos3 Física de sistemas complejos3 Interacciones plantas/organismos/medioambiente3 Síntesis, reactividad y estructura3 Tecnologías de escalado y de producción de materiales4 Alimentación y Salud4 Analisis instrumental y quimiometría4 Biología molecular y celular del envejecimiento4 Evolución Biológica y Taxonomía4 Física aplicada4 Sanidad vegetal4 Tecnología de la construcción y materiales estructurales5 Biotecnología y nuevas terapias5 Ciencias Geológicas y Atmosféricas5 Innovación, Procesos y Digitalización en sistemas alimentarios5 Materiales para energía y medioambiente5 Procesos químicos y recursos energéticos5 Producción animal5 Robótica, sensores y TIC6 Biología computacional y de sistemas6 Computación e inteligencia artificial6 Materiales para biotecnología, medicina y alimentación6 Química verde y procesos sostenibles6 Recursos Minerales6 Sanidad Animal7 Acuicultura7 Hidrología Aplicada7 Matemáticas7 Materiales para TIC7 Neurociencias7 Quimica y tecnologías medioambientales8 Biología Fundamental8 Biologia y Ecologia en Sistemas Marinos8 Ciencias Forestales8 Micro y Nanotecnología8 Química biológica y médica9 Inmunología9 Oceanografia y Tecnologia Marina9 Sistemas de producción, agronomía y agua9 Tecnologías cuanticas Aplicar Pagination « Primera First page ‹ Anterior Previous page … 12 13 14 15 16 17 18 19 20 Un total de 1351 proyectos pertenecen a este área Proyecto Palabras clave Aplicar Proyecto Instituto BIOACTIVE COMPOUNDS FROM THE FIELD TO THE GUT: THE VIRTUOUS PATH OF ELLAGITANNINS FROM IMMATURE POMEGRANATES CENTRO DE EDAFOLOGIA Y BIOLOGIA APLICADA DEL SEGURA European Partnership Animal health and Welfare CENTRO DE INVESTIGACION EN SANIDAD ANIMAL APROXIMACION METAGENOMICA PARA LA BUSQUEDA DE INDICADORES DE CONTAMINACION DE VIRUS ENTERICOS EN AGUAS INSTITUTO DE AGROQUIMICA Y TECNOLOGIA DE ALIMENTOS HIDROLISIS DE PROTEINAS VEGETALES DE ALTO VALOR BIOLOGICO: OBTENCION DE PEPTIDOS ANTIOXIDANTES Y NUEVAS TEXTURAS CULINARIAS PARA LA ELABORACION DE PRODUCTOS SIN GLUTEN INSTITUTO DE INVESTIGACION EN CIENCIAS DE LA ALIMENTACION Extracción y Caracterización de Carbohidratos y Bioactivos de algas y plantas marinas para Aplicaciones Alimentarias. INSTITUTO DE AGROQUIMICA Y TECNOLOGIA DE ALIMENTOS INCORPORACION DE FLOROTANINOS Y ALMIDON PARA OBTENER ALIMENTOS LIBRES DE GLUTEN SALUDABLES DIRIGIDOS AL CONTROL DE LA RESPUESTA GLICEMICA INSTITUTO DE AGROQUIMICA Y TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Mantenimiento de hibridomas y producción a escala de anticuerpos monoclonales frente a xenobióticos y biotoxinas INSTITUTO DE AGROQUIMICA Y TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Optimization of bakery processes by a computational tool together with consumer feedback to minimize ecological footprint and food waste INSTITUTO DE AGROQUIMICA Y TECNOLOGIA DE ALIMENTOS NOVEL COFFEE BY-PRODUCT BEVERAGES FOR AN OPTIMAL HEALTH OF THE BRAIN-GUT AXIS INSTITUTO DE INVESTIGACION EN CIENCIAS DE LA ALIMENTACION DEVELOPMENT AND APPLICATION OF SYNTHETIC MICROBIOTA STARTER CULTURES FOR THE MANUFACTURE OF TRADITIONAL CHEESES AIMED TO INCREASE QUALITY AND SAFETY INSTITUTO DE PRODUCTOS LACTEOS DE ASTURIAS Pagination « Primera First page ‹ Anterior Previous page … 56 57 58 59 60 61 62 63 64 … Siguiente › Next page Última » Last page Un total de 216 investigadores pertenecen a este área Nombre Aplicar Pagination « Primera First page ‹ Anterior Previous page … 14 15 16 17 18 19 20 21 22 Hay un total de 843 patentes relacionadas con esta área Patente METODOS PARA EL CONTROL BIOLOGICO DE INFECCIONES PRODUCCIDAS POR FITOPATOGENOS EN PLANTAS Y CULTIVOS MICROORGANISMOS PARA MEJORAR EL ESTADO DE SALUD DE INDIVIDUOS CON DESORDENES RELACIONADOS CON LA INGESTA DE GLUTEN MICROORGANISMS FOR IMPROVING THE HEALTH OF INDIVIDUALS WITH DISORDERS RELATED TO GLUTEN INGESTION MICROORGANISMS FOR IMPROVING THE HEALTH OF INDIVIDUALS WITH DISORDERS RELATED TO GLUTEN INGESTION MICROORGANISMS FOR IMPROVING THE HEALTH OF INDIVIDUALS WITH DISORDERS RELATED TO GLUTEN INGESTION MICROORGANISMS FOR IMPROVING THE HEALTH OF INDIVIDUALS WITH DISORDERS RELATED TO GLUTEN INGESTION PHARMACEUTICAL FORMULATION WITH IMPROVED SOLUBILITY AND BIOAVAILABILITY PREPARACION DE BIOCONGUJADOS Y ANTICUERPOS PARA LA INMUNODETECCION DE ANATOXINAA PROCEDIMIENTO DE ADHESION DE PARTICULAS DSOBRE UN SUSTRATO INERTE PROCEDIMIENTO DE OBTENCION DE MATERIALES NANOCOMPUESTOS Pagination « Primera First page ‹ Anterior Previous page … 56 57 58 59 60 61 62 63 64 … Siguiente › Next page Última » Last page Un total de 11 spin-off pertenecen a este área Pagination « Primera First page ‹ Anterior Previous page 1 2 Un total de 57 unidades de servicio pertenecen a este área Title Aplicar Pagination « Primera First page ‹ Anterior Previous page 1 2 3 4 5 6 Mapa con los institutos del Área de Alimentos × Asturias INSTITUTO DE PRODUCTOS LACTEOS DE ASTURIAS × Madrid INSTITUTO DE INVESTIGACION EN CIENCIAS DE LA ALIMENTACION INSTITUTO DE CIENCIA Y TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Y NUTRICION × Sevilla INSTITUTO DE LA GRASA × La Rioja INSTITUTO DE CIENCIAS DE LA VID Y DEL VINO × Valencia INSTITUTO DE AGROQUIMICA Y TECNOLOGIA DE ALIMENTOS