Analysis of the nutritional status of plants
| Support unit | Support unit Information | Selected service | Other services |
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Nutrición y calidad pre y postcosecha de cultivos frutales EEAD - Zaragoza |
Service general data
- Support unit: Nutrición y calidad pre y postcosecha de cultivos frutales
- Institute: ESTACION EXPERIMENTAL AULA DEI
- Locality: Zaragoza (Zaragoza)
- Service's web: http://www.eead.csic.es/
En este servicio científico-técnico se determina la calidad físico-química y la calidad sensorial del fruto, así como aspectos clave, nutricionales y fisiológicos de los cultivos y los factores pre y postcosecha, que determinan dicha calidad. Para ello se cuenta con experiencia consolidada en las siguientes prestaciones: - Análisis mineral del material vegetal: foliar y fruto - Análisis físico-químico de calidad del fruto - Análisis fisiológico del estatus del cultivo - Aplicación y diseño a medida de tratamientos foliares de calcio para evitar alteraciones fisiológicas de frutas y hortalizas - Análisis sensorial y estudios de consumidores de productos hortofrutícolas
Analysis of the nutritional status of plants
Benefit description
Fruit mineral analysis (Ca, Mg and K) Skin and flesh of the fruit are distinguished and separated surgically. The equatorial slice of 15 fruits per sample is taken. Both tissues: skin and flesh are spared, finely chopped and mixed into a homogeneous pool. The samples are digested by atmospheric acid pathway hood. The final solution contains the mineral elements dissolved from the original sample. Ca and Mg are analyzed separately: by AAS and K by atomic emission| Options | Unit | Public Sector | Other customers |
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| Análisis mineral de fruto | € / muestra | 57.56 € | 63.04 € |
| Analisis mineral foliar | € / muestra | 47.96 € | 52.53 € |
Other services
- Análisis de calidad de fruto
- Estudio de fisiopatías y vida útil postcosecha de frutos
- Validación de productos comerciales en especies hortofrutícolas
- Análisis sensorial de fruta y estudios de consumidores
- Cuantificación de Fuga de electrolitos
- Determinación de Malondialdehído
- Determinación de Azúcares y ácidos orgánicos en frutos
- Cuantificación de Peróxido de hidrógeno en frutos