NUEVO ABORDAJE EN LA PREVENCIÓN Y TRATAMIENTO DE LA OBESIDAD Y PATOLOGÍAS RELACIONADAS

El Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA-CSIC) ha identificado una nueva especie de bacterias (Phascolarcbacterium faecium)…

NUEVA ALTERNATIVA DE INTERVENCIÓN EN OBESIDAD Y PATOLOGÍAS METABÓLICAS

El Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA-CSIC) ha identificado una nueva especie de bacterias intestinales (Holdemanella sp.)…

Legume derived nutraceuticals as radiosensitizing agents for tumor cells

Natural nutraceutical to promote the prevention of the cancer stem cells (CSCs) phenotype acquisition at the origin of tumor regrowth, metastasis and…

Nutracéuticos derivados de legumbres como agentes radiosensibilizadores para células tumorales

Nutracéutico natural que promueve la prevención de la adquisición del fenotipo de células madre cancerosas (CSCs) en el origen del recrecimiento, la…

CEPA DE BIFIDOBACTERIUM PARA PARA LA PREVENCIÓN Y/O TRATAMIENTO DE ENFERMEDADES QUE CURSAN CON INFLAMACIÓN INTESTINAL Y HEPÁTICA

El Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA-CSIC), FISABIO, CIBER y la Universidad Miguel Hernández de Elche han identificado una…

PROCEDIMIENTO PARA OBTENCIÓN DE OLEOGELES COMO SUSTITUTOS DE GRASAS SÓLIDAS, CON APLICACIONES EN ALIMENTACIÓN, BIOMEDICINA, COSMÉTICA Y FARMACIA

Investigadores del CSIC han desarrollado un procedimiento de obtención de oleogeles que permite su uso como sustituto de grasas sólidas en productos…

Cepa Penicillium sin resistencia a antibióticos que produce antifúngicos de alta eficacia

Cepa de Penicillium capaz de producir una proteína antifúngica con potente actividad frente a hongos patógenos y alterantes alimentarios, y que ha…

Antibiotic resistance-free Penicillium strain producing highly effective antifungals

Penicillium strain that produces a highly active antifungal protein (AFP), namely PeAfpA, which is effective against pathogenic and food spoilage…

Cepa de Penicillium chrysogenum productora del antifúngico PdAfpB

Se ha obtenido una cepa de Penicillium chrysogenum modificada para producir la proteína antifúngica PdAfpB con rendimientos muy elevados, lo que…

Penicillium chrysogenum strain producing the antifungal PdAfpB

A Penicillium chrysogenum strain has been modified to produce high yields of the antifungal protein PdAfpB, enabling the possibility to use this…