- Investigador principal
- HECTOR GONZALEZ IGLESIAS
Grupo de Espectrometría Analítica, Nutrición y Envejecimiento
El Grupo de Espectrometría Analítica, Nutrición y Envejecimiento propone un enfoque holístico orientado al desarrollo e implementación de tecnologías y metodologías analíticas ómicas que ofrezcan soluciones y proporcionen información analítica de calidad para el estudio de nutracéuticos y alimentos funcionales basados en productos lácteos con objeto de potenciar un envejecimiento saludable
Especialización principal
Área de investigación:
Disciplina ERC:
- LS - LIFE SCIENCES
- LS9 Applied Life Sciences and Non-Medical Biotechnology
Industrial Leadership:
- 4. Biotechnology
- 4.1. Boosting cutting-edge biotechnologies as future innovation drivers
Societal Challenges:
- 1. Health, demographic change and wellbeing
- 1.01. Understanding the determinants of health, improving health promotion and disease prevention