El CSIC inaugura la nueva sede del Instituto de Productos Lácteos de Asturias

El Consejo Superior de Investigaciones Científicas, entidad adscrita al Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades, ha inaugurado hoy en Oviedo la nueva sede del Instituto de Productos Lácteos de Asturias (IPLA-CSIC).

El acto ha contado con la intervención de la ministra de Ciencia, Innovación y Universidades, Diana Morant; el presidente del Principado de Asturias, Adrián Barbón; la presidenta del CSIC, Eloísa del Pino; y la directora del IPLA-CSIC, María Fernández. Además, han asistido el consejero de Ciencia, Empresas, Formación y Empleo, Borja Sánchez, y el alcalde de Oviedo, Alfredo Canteli, entre otros.

Morant ha destacado que “con 8 millones de euros, el Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades (MICIU), a través del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), ha financiado el 100% de la construcción, el mobiliario y el equipamiento de vanguardia para llevar a cabo proyectos de I+D punteros que reviertan en el bienestar de las personas y la competitividad de nuestro sector productivo”.

De esta cantidad, más de 700.000 euros de los fondos europeos se han invertido en la renovada planta piloto de quesería, que permite probar tecnologías, desarrollar alimentos innovadores y generar datos para el escalado industrial.

Por su parte, la presidenta del CSIC ha subrayado que “el IPLA-CSIC acerca la ciencia de primer nivel al sector productivo de la región”.

Sobre la nueva sede del IPLA-CSIC

El edificio es un proyecto del arquitecto asturiano Jovino Martínez Sierra y cuenta con una superficie de 5000 m2 distribuidas en planta sótano, baja, primera y segunda, con una planta rectangular con una organización, racional y eficiente. Cuenta con un total de 22 laboratorios para el trabajo de los grupos de investigación, además de otros laboratorios para usos específicos.

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