Líneas de investigación: Mecanismos reguladores de la contracción dependientes de la concentración de Ca2+ citosólico ([Ca2+]i). Mecanismos reguladores de la contracción dependiente de vías de sensibilización a Ca2+ de la contracción. Regulación del tono vascular por la hipoxia.
El grupo estudia las principales reacciones e interacciones químicas de los constituyentes de los alimentos e ingredientes alimentarios que tienen lugar durante el procesado/cocinado. La actividad se centra en investigar los nuevos compuestos generados a partir de las reacciones de Maillard y de la oxidación lipídica que tienen un impacto directo sobre la calidad, seguridad y bioactividad de los alimentos. Se estudian de manera holística las propiedades beneficiosas/perniciosas para el consumidor dentro de un contexto riesgo/beneficio.
Nuestro grupo de investigación es un equipo interdisciplinar que pretende contribuir a mejorar la salud de las personas a través de la alimentación ofreciendo alimentos e ingredientes alimenticios seguros, de conveniencia y de calidad a partir de semillas proteicas, tipo legumbres, cereales y pseudocereales, y de los subproductos y coproductos de su industria agroalimentaria mediante estrategias de procesado sostenibles e innovadoras.
El grupo ISCMA se crea en el año 2002 y en la actualidad está constituido por 9 personas: 2 investigadoras funcionarias, un investigador distinguido, 1 investigadora COMFUTURO, 2 INFS y 3 TISU contratados. Es un grupo dinámico y entusiasta con espíritu multidisciplinar (CC Químicas, Ing. Mecánica, Ing de Caminos, CC Físicas y CC Medioambientales).
Grupo de perfil multidisciplinar, destaca su experiencia en temáticas en las que converge ciencia-tecnología-ingeniería dirigida al sector construcción, apoyándose fundamentalmente en el binomio riesgo-seguridad. Su actividad se desarrolla desde una vertiente analítica, numérica y experimental. Larga trayectoria de trabajo en cooperación con la industria y la universidad para la consecución de sus objetivos tanto en investigación como en formación y en transferencia.
Desarrollo y aplicación de metodologías analíticas para la evaluación de la presencia, destino e impacto de los contaminantes orgánicos, especialmente contaminantes emergentes, en el medio ambiente acuático y terrestre.
Recursos CLAVE requeridos en 2019 -2021:
- 3 plazas de científico titular,
- 2 plazas de técnico de laboratorio.
Posicionamiento dentro de las tres áreas globales (SOCIEDAD, VIDA, MATERIA) en la intersección de las tres: S-V-M.
Estudio de la materia orgánica natural y contaminante como fuente de conocimiento de la evolución de los ecosistemas, incluyendo el cambio climático y los procesos de transporte, distribución, transformación y efectos de la contaminación orgánica en organismos y humanos
El grupo de Toxicología Ambiental realiza investigación básica y aplicada en las áreas de ecotoxicología y toxicología acuática desde una perspectiva multidisciplinar, incluyendo estudios de disrupción endocrina en peces e invertebrados y los mecanismos moleculares y fisiológicos de toxicidad. Esto le ha permitido dar respuesta a problemas ambientales concretos, entre los que cabe citar la evaluación del impacto ambiental de vertidos de petroleo e impacto de vertidos urbanos e industriales en zonas costeras y en aguas superficiales.
Fuentes, transporte, transformaciones y destino de los contaminantes y la materia orgánica en el océano, continentes y atmósfera a escala global. Transporte y destino de los contaminantes orgánicos al ártico y la Antártida. Influencias de materia orgánica semi-volátil y antropogénica en los ciclos biogeoquímicos del carbono y nutrientes mediados por los productores primarios y comunidades bacterianas. Respuestas de la expresión génica de las bacterias y fitoplancton debido a los contaminantes y nutrientes antropogénicos en el medio ambiente.
Observación, experimentación y modelización de los procesos de hidrología de superficie y erosión, de los procesos ecológicos que gobiernan las comunidades biológicas y de los procesos biogeoquímicos de las aguas superficiales en un contexto de Cambio Global.
El grupo investiga diversos aspectos del ciclo hidrológico utilizando, principalmente, las cuencas de Investigación de Vallcebre (NE de España) como laboratorio de campo para observar, cuantificar y modelizar los procesos hidrológicos a escala de parcela y de cuenca.