Biotecnología Bacteriana (BIOBACT)


Identificación y selección de bacterias, enzimas y metabolitos para la mejora de los procesos de producción de alimentos o de la actividad microbiana en el tracto gastrointestinal

Especialización principal

Área científica:
Disciplina ERC:
  • LS - LIFE SCIENCES
  • LS9 Applied Life Sciences and Non-Medical Biotechnology
Industrial Leadership:
  • 4. Biotechnology
  • 4.2. Biotechnology-based industrial processes
Societal Challenges:
  • 2. Food security, sustainable agriculture, marine and maritime research and the bioeconomy.
  • 2.2. Sustainable and competitive agri-food sector for a safe and healthy diet