- Localidad
- Vigo (Pontevedra)
SERVICIO DE IDENTIFICACIÓN DE ESPECIES Y SECUENCIACIÓN
El servicio de secuenciación de ADN e identificación de especies de pescado en productos pesqueros inició su actividad en el año 2000, desde el grupo de Bioquímica de Alimentos, perteneciente al Departamento de Tecnología de los Alimentos. El servicio gestionaba los secuenciadores automáticos de ADN del IIM, un ABI 377 y un ABI 310, y daba servicio a los grupos del IIM que demandaban este tipo de analíticas. Además, el servicio ofrecía a empresas, organismos públicos y privados relacionados con los sectores de la industria alimentaria y de la pesca la posibilidad de identificas especies pesqueras comerciales. La principal herramienta utilizada por el servicio es la técnica FINS (Forense de identificación por secuenciación de nucleótidos), que requiere la capacidad de secuenciar ADN para la identificación de una amplia gama de especies de pescado.
Prestaciones de servicio ofertadas por la unidad