El CSIC patenta un nuevo método más eficaz, sostenible y seguro para combatir la listeria

Entre los enemigos que ponen en riesgo nuestros alimentos, Listeria monocytogenes destaca como uno de los patógenos más peligrosos, causando decenas…

La microbiota intestinal produce enzimas que inactivan las hormonas responsables del control de glucosa en sangre

La microbiota intestinal, el conjunto de microorganismos que habita nuestro intestino, controla varios aspectos relacionados con el metabolismo…

Incluir vegetales deshidratados en el pan mejora sus propiedades nutricionales, según un estudio del CSIC

Un grupo de investigación del Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA) del CSIC, dependiente del Ministerio de Ciencia, Innovación y…

Matinal de ciencia, datos y gastronomía

Databeers Valencia (@databeersvlc), el Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA-CSIC) y Cacao de Oro (@CulturaAlmuerzo) se unen para…

El CSIC impulsa ‘Manuela’, un proyecto que analiza el impacto de la alimentación, la microbiota y el estilo de vida en las mujeres

El Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), organismo dependiente del Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades, ha puesto en…

Participa en ‘Manuela’, un proyecto de ciencia ciudadana que estudia el impacto de la microbiota en la salud de las mujeres

    'Manuela' podría ser el nombre de tu vecina, tu tía, tu hermana, tu jefa, o de cualquiera de nosotras. En esta ocasión, te presentamos 'Manuela…

Científicos del CSIC describen un nuevo mecanismo molecular que modifica la eficacia de la quimioterapia

Un equipo de investigación del Instituto de Investigaciones Biomédicas Sols-Morreale (IIBM), centro mixto del Consejo Superior de Investigaciones…

Una empresa cofundada por un investigador del CSIC recibe 9 millones de euros para desarrollar terapias que combatan la fibrosis pulmonar

En 2020, el investigador del Instituto de Investigaciones Biomédicas Sols-Morreale (IIBM, CSIC-UAM) Wolfgang Link y el científico Víctor Bustos…

El IIBM celebra la ‘II Jornada sobre Enfermedades Raras’, como conmemoración del día mundial de las Enfermedades Raras 2025

El 24 de febrero se celebrará la II Jornada sobre Enfermedades Raras en el Salón de actos Gabriella Morreale del Instituto de Investigaciones…

Primer Simposio de Islote Pancreático del Instituto de Investigaciones Biomédicas Sols-Morreale (IIBM)

El Instituto de Investigaciones Biomédicas Sols-Morreale (IIBM) CSIC-UAM acogerá el Primer Simposio de Islote Pancreático el 19 de febrero de 2025,…