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Sostenibles, saludables y baratas. Estos tres adjetivos describen a las legumbres, uno de los ingredientes estrella de nuestra dieta mediterránea.…
Con una bombona de butano y un viejo aire acondicionado, Antonio Trescastro construyó su primera liofilizadora. Eso fue hace 18 años. Hoy este…
A partir de los 45 años, la presbicia –lo que conocemos como ‘vista cansada’– es un mal del que no se libra casi nadie. Junto a un equipo…
Un equipo del Instituto de Óptica del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (IO-CSIC), en colaboración con científicos del Centre National…
Nuevo polisacárido bacteriano con capacidad para formar hidrogeles termo-adaptativos reversibles. Sus propiedades termo-responsivas convierten a este…
New bacterial polysaccharide with the ability to form reversible thermo-adaptive hydrogels. Its thermo-responsive properties make this polymer an…
Componente electrónico que funciona de manera dual como una resistencia y un diodo, manteniendo memoria de su estado sin consumo de energía. Esta…
An electronic component that alternates between as a resistor and a diode, retaining memory of its state without energy consumption. This technology…