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El Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA-CSIC) ha identificado una nueva especie de bacterias (Phascolarcbacterium faecium)…
El Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA-CSIC) ha identificado una nueva especie de bacterias intestinales (Holdemanella sp.)…
Stratum corneum lipid-matrix like liposomes capable of acting as oral mucosa impermeabilization agents to prevent the penetration of viruses or…
Liposomas de composicion similar a una matriz lipídica del estrato córneo capaces de actuar como agentes de impermeabilización de la mucosa oral para…
El CSIC, el CICbioGUNE y la Ghent University han desarrollado un nuevo derivado de floretina, en particular un acil-alfa-glucósido, que presenta una…
El Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA-CSIC), FISABIO, CIBER y la Universidad Miguel Hernández de Elche han identificado una…
Investigadores del CSIC han desarrollado un procedimiento de obtención de oleogeles que permite su uso como sustituto de grasas sólidas en productos…
Compuestos antagonistas reversibles regulados por luz visible para la activación localizada y temporalmente restringida de los receptores beta-…
Compounds useful as reversible visible-light-regulated antagonists for the localized and temporally restricted activation of beta-adrenoceptors, with…
Cepa de Penicillium capaz de producir una proteína antifúngica con potente actividad frente a hongos patógenos y alterantes alimentarios, y que ha…