Los microbios, una herramienta para mejorar la elaboración del vino

El Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) forma parte de un consorcio formado por 21 organizaciones de todo el mundo dedicadas a la…

Influencia del cambio climático en el aroma de los vinos del territorio POCTEFA: Evaluación y estrategias de adaptación

LA PRESENTE PROPUESTA PRETENDE CONOCER CUALES SON LAS VARIABLES CLIMATICAS MAS INFLUYENTES EN LAGENERACION DE DEFECTOS AROMATICOS EN EL VINO, EVITAR…

Ayudas extraordinarias para la preparación de proyectos 2024. Esta ayuda está relacionada con el proyecto PID2019-108851RB-C22

Ayudas extraordinarias para la preparación de proyectos 2024. Esta ayuda está relacionada con el proyecto PID2020-120183RB-I00

AYUDAS EXTRAORDINARIAS A LA INCORPORACIÓN DE CIENTÍFICOS TITULARES OEP 2020-2021

Influencia del estado hídrico del viñedo en la composición volátil del mosto.

Estudio de la estabilidad de los vinos sin alcohol

Evaluacion de la dieta, consumo de vino y estilo de vida de pacientes diagnosticados de enfermedad de Alzheimer preclínica

Translational regulation of gene expression and development of yeast strains for biotechnological applications.

We carry out basic research using the yeast Saccharomyces cerevisiae as model organism. Using molecular genetics, we currently explore the structure…

Regulación traduccional de la expresión génica y desarrollo de levaduras industriales con fines biotecnológicos.

Realizamos investigación básica usando la levadura S. cerevisiae como organismo modelo. Mediante análisis mutacional, exploramos la estructura y…