Instituto: INSTITUTO DE AGROQUIMICA Y TECNOLOGIA DE ALIMENTOS; INSTITUTO DE QUIMICA ORGANICA GENERAL; INSTITUTO DE INVESTIGACION EN CIENCIAS DE LA ALIMENTACION

GALACTOOLIGOSACARIDOS DERIVADOS DE LACTULOSA MULTIFUNCIONALES CON ACTIVIDAD INMUNOMODULADORA Y PREBIOTICA

LUIS ANGEL RUBIO SAN MILLAN
M.YOLANDA SANZ HERRANZ
ANTONIA MONTILLA CORREDERA
MARIA LUZ SANZ MURIAS
FRANCISCO JAVIER MORENO ANDUJAR
ALFONSO CLEMENTE GIMENO
OSWALDO JESUS HERNANDEZ HERNANDEZ