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Los aditivos son perjudiciales para la salud, la leche sin lactosa contiene azúcar añadida y la miga del pan engorda más que la corteza. ¿Quién no se…
Los derechos de la infancia han protagonizado una nueva edición de los Itinerarios Cicerón del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC…
El CSIC ha desarrollado un procedimiento que permite obtener de manera sostenible áridos ligeros vítreos, comúnmente usados en construcción. El…
El CSIC ha desarrollado un gel de recubrimiento de frutos constituido por pectinas de bajo metoxilo y calcio. El gel constituye un recubrimiento…
El CSIC ha desarrollado un equipo de medida que permite detectar de forma continua y no destructiva, cómo evoluciona el secado de una estructura de…
En 1990 David Pearce y Kerry Turner, dos economistas ambientales, utilizaron por primera vez el término economía circular. Décadas después, estas dos…
La cuarta edición de CSIC de Cine llega con dos importantes novedades. En 2025, el cine de verano del Consejo Superior de Investigaciones Científicas…
Carmen Peláez: "El primer contacto con microbios se da en el parto y es muy importante para el bebé"
Millones de microorganismos, en su mayoría bacterias, habitan en nuestro intestino y contribuyen a mantenernos saludables. Configuran la microbiota…
Dice Mª Victoria Moreno que la ‘paradoja francesa’ marcó un antes y un después en el mundo del vino. En los años 90 se acuñó esta expresión a raíz de…
Grandes ventanales y luz a raudales, un comedor de forma circular, pasillos con mobiliario de estilo modernista, una piscina y zonas ajardinadas.…