La microbiota intestinal produce enzimas que inactivan las hormonas responsables del control de glucosa en sangre

La microbiota intestinal, el conjunto de microorganismos que habita nuestro intestino, controla varios aspectos relacionados con el metabolismo…

Incluir vegetales deshidratados en el pan mejora sus propiedades nutricionales, según un estudio del CSIC

Un grupo de investigación del Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA) del CSIC, dependiente del Ministerio de Ciencia, Innovación y…

Matinal de ciencia, datos y gastronomía

Databeers Valencia (@databeersvlc), el Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA-CSIC) y Cacao de Oro (@CulturaAlmuerzo) se unen para…

El CSIC impulsa ‘Manuela’, un proyecto que analiza el impacto de la alimentación, la microbiota y el estilo de vida en las mujeres

El Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), organismo dependiente del Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades, ha puesto en…

Participa en ‘Manuela’, un proyecto de ciencia ciudadana que estudia el impacto de la microbiota en la salud de las mujeres

    'Manuela' podría ser el nombre de tu vecina, tu tía, tu hermana, tu jefa, o de cualquiera de nosotras. En esta ocasión, te presentamos 'Manuela…

Device for capturing and identifying biological organisms in airborne

This device provides a suitable method for the capture, detection and identification of whole airborne biological particles, including viruses (such…

Equipo de captura e identificación de organismos biológicos en el aire

Este equipo proporciona un método adecuado para la captura, detección e identificación de partículas biológicas enteras en el aire, incluidos virus (…

Soluciones para la demencia, la mejora de cultivos, el diagnóstico de infecciones o para tratar el cáncer de ovario, premiados en el Hackaton del CSIC

El Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA), centro de investigación del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC),…

El acceso a la educación, la robótica aplicada a neurorrehabilitación o las alergias protagonizan el Itinerario Cicerón del CSIC dedicado a la infancia

Los derechos de la infancia han protagonizado una nueva edición de los Itinerarios Cicerón del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC…

Un estudio internacional en el que participa el CSIC profundiza en la conexión entre el microbioma intestinal y la diabetes

Un foro de expertos en el que participa Yolanda Sanz, profesora de investigación del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) en el…