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A recombinant gluten degrading protein that may have application as an agent or food additive for the prevention of gluten-mediated conditions, as…
Proteína recombinante degradadora de gluten que puede tener aplicación como agente o aditivo alimentario para la prevención de afecciones mediadas…
Tecnología basada en una nueva actividad enzimática fúngica expresada en un sistema manipulable, diseñada para la producción controlada de…
Technology based on a novel fungal enzymatic activity expressed in a tunable system, designed for the controlled production of hyaluronic acid…
Diseño de planta que utiliza CO2 supercrítico junto a mezclas eutécticas aplicadas a subproductos procedentes del proceso de elaboración de bebidas…
Design of a plant which uses supercritical CO2 and eutectic mixtures applied to by-products from the almond and peanut beverage production process.…