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Una red de 132 puntos de medición establecida en ocho países y coordinada…

19/08/2026

La resistencia a los antimicrobianos se ha convertido en una de las…

17/08/2026

Un estudio de la Estación Biológica de Doñana (EBD-CSIC), en colaboración…

14/08/2026

El Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), organismo…

10/08/2026

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14 Jul 17

Millones de microorganismos, en su mayoría bacterias, habitan en nuestro intestino y contribuyen a mantenernos saludables.

15 Mar 16

Sostenibles, saludables y baratas. Estos tres adjetivos describen a las legumbres, uno de los ingredientes estrella de nuestra dieta mediterránea…

18 Sep 14

Que la cocina sea un laboratorio está más que demostrado, pero científicos y cocineros no siempre se encuentran a la hora de buscar nuevos sabores…

05 Mayo 14

Un equipo de investigadores del Consejo Superior de Investigaciones científicas (CSIC) ha analizado 101 retablos barrocos ubicados en 54 iglesias…

30 Ene 14

Dice Mª Victoria Moreno que la ‘paradoja francesa’ marcó un antes y un después en el mundo del vino.

10 Sep 13

El Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) y la Universidad Autónoma de Madrid (UAM) han presenciado como uno de sus laboratorios…

Un equipo de investigadores liderado por el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) ha logrado obtener tomates sin semillas y con…

24 Ene 13

Investigadores del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) han patentado un nuevo producto derivado de la clara de huevo que…

25 Sep 12

La composición de fibras que permite elaborar pan con hasta un 45% menos de calorías desarrollada por el Consejo Superior de Investigaciones…