Análisis metabolómicos mediante GC/MS

La Plataforma de Metabolómica CIAL es un servicio de análisis enmarcado en el Campus Internacional de Excelencia de la Universidad Autónoma de Madrid (UAM) y el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC). Se encuentra situada en el Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación (CIAL) y tiene como misión el desarrollo analítico avanzado del metaboloma en matrices biológicas complejas, ofreciendo estrategias de análisis basadas en técnicas cromatográficas, espectrometría de masas de alta resolución, procesado avanzado de datos y análisis estadístico multivariante, entre otros. La Plataforma de Metabolómica ofrece servicio a todos los miembros de la comunidad científica (dentro y fuera del campus UAM-CSIC), así como a empresas que lo soliciten, anunciando sus servicios en la web: http://www.cial.uam-csic.es/metabolomics.html

El Servicio de Metabolómica dispone del equipamiento necesario para el abordaje de análisis metabolómicos a partir de distintos materiales vegetales mediante técnicas de GC-MS y LC-MS

Este Servicio ofrece soporte analítico en las áreas de la agricultura y la química ambiental a investigadores de los diferentes departamentos del Instituto, así como a otros centros públicos y entidades privadas. El SAI lleva a cabo análisis químicos y físicos de suelos y plantas y análisis metabolómicos, ofreciendo más de veinte tipos de ensayos diferentes. Utiliza una gran variedad de técnicas instrumentales, incluyendo espectroscopia de absorción atómica, espectrometría de emisión óptica por plasma de acoplamiento inductivo, espectrofotometría UV-Visible y autonalizador de flujo segmentado. Además, cuenta con una plataforma de metabolómica constituida por un UHPLC-MS-qTOF y CG-MS. Además de este soporte analítico, el Servicio ofrece asistencia técnica a agricultores locales y cooperativas agrícolas en relación con la mejora de la fertilidad de los suelos.

La Plataforma de Metabolómica pretende dar un servicio a todos los grupos de investigación interesados en estudios de metabolómica. La reciente adquisión de UPLC-QTOF 6550-I-Funnel junto con la reciente incorporación de la plataforma analítica "UPLC-UV-QToF-MS-SPE-RMN" nos permitirán conocer e identificar distintos tipos de metabolitos de bajo peso molecular en diferentes tipos de biofluidos o directamente en tejidos vegetales y animales.

Los metabolitos son moléculas de bajo peso molecular (menor que 1500 Da) que actúan como intermediarios o productos finales del metabolismo celular. En Fisiología vegetal, los principales rasgos, como la fotosíntesis, nutrición, respiración y transpiración, actividad hormonal, etc., están directamente relacionados con la presencia o ausencia de combinaciones específicas de metabolitos. Es importante destacar que, a menudo, es esta combinación de metabolitos, más que la presencia de compuestos individuales, la que tiene mayor relevancia biológica. De este modo, las técnicas de metabolómica de alta resolución nos pueden ofrecer una visión lo más amplia posible de la composición bioquímica de los materiales biológicos sin la necesidad de disponer de conocimientos metabólicos previos. La Plataforma de Metabolómica (MetaboIHSM) es un servicio de investigación creado para dar servicios analíticos y de apoyo científico-técnico a los cuatro departamentos del IHSM (Mejora Genética y Biotecnolo